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  • 《咖啡威士忌大師課:從製程、風味、調飲到餐搭,烘豆冠軍與執杯大師對談10講》

    類型:紙本書   出版社:幸福文化   出版日期:20230920
    【內文簡介】★威士忌執杯大師林一峰&Fika Fika Cafe創辦人陳志煌 首次跨界重磅合作!★ 第一本探討『咖啡與威士忌』的專書,8萬字暢談它們跨越時空仍令人著迷的魅力 從風土、製程、風味、品飲、調飲設計到餐搭,深度探索咖啡與酒香碰撞的驚喜 以大師視角精采解讀,如臨Live現場的對談躍然紙上,邀您正式入座! 咖啡和威士忌是看似相異卻能彼此對話的飲品,90年代「愛爾蘭咖啡」的意外出現後,威士忌與咖啡就此結下不解之緣,「酒吧裡的咖啡愛好者」和「咖啡館裡的資深威咖」以紙張為載體,多角度延伸10講主題,探討咖啡與威士忌
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    • 定價: 620 元
    • 優惠價: 9558
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