【內文簡介】暢銷趨勢作家丹尼爾．品克、認知心理學家丹尼爾．列維廷等人力薦！ 天然的最好？有機的更讚？包裝上的成分表越長越糟糕？ 一項食品對健康究竟有益還是有害，為何科學家頻頻改口？ 科學研究持續進展，健康主張推陳出新，網路資訊眾說紛紜…… 總覺得健康資訊自相矛盾，令人你深陷選擇困難？ ——選這本書是正解！ ＊＊＊＊＊ 你是否經常看到、甚至親身經歷類似底下這樣的對話？ A：「我只買有機、天然、原型、沒加工過的食物。」 B：「這些詞其實沒有意義。」 A：「化學物質就是不好。」 B：「世界上的一切都是化學物質。」 作
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