【內文簡介】吃飯是政治的手段，外交必定伴隨設宴， 想擄獲對手的心，就要先抓住他的胃—— 檯面上美食佳餚，檯面下勾心鬥角， 近代日本的命運，就在餐桌上決定！ 從黑船來航到日俄戰爭，從鹿鳴館到帝國飯店， 從培理、尼古拉皇太子到明治天皇與伊藤博文， 一起起震撼東洋的大事件，一場場令人傷透腦筋的饗宴， 鎖國兩百年的日本，究竟如何打開大門體驗「美食外交」？ 明治天皇在一八六九年第一次接待外賓時，由於不熟悉西方社交禮儀，因此避開了正式的午宴和晚宴，選擇在茶屋舉辦下午茶會，首度與外國王族對話；外務大臣井上馨被視為極端歐化主義者
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