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  • 《黃偈的甜點日記:32道法式甜點與追夢隨筆》

    類型:紙本書   出版社:麥浩斯   出版日期:20200618
    書系:Cuisine 作者: 黃偈
    【內文簡介】★台灣新生代的甜點主廚黃偈的第一本個人食譜★ ★首次公開原創甜點的獨家配方★ ★追夢旅程——成立個人工作室、巴黎學藝、信義區開店的點滴記錄★ 你可曾想過,甜點不只是甜、酸,也有鹹、苦、澀味? 包容更多滋味,容納更多層次,堆疊出繁複的外觀,剖開華麗的精緻外殼後,將流淌出更濃厚馥郁的香氣。 就像人生不會永遠一帆風順,也會受傷跌倒,精彩跌宕的經歷,將淬鍊出更頑強也更溫柔的靈魂。 黃偈的甜點就代表他的人生, 銘記了青澀愛戀的情傷蘋果派; 刻畫了留法逐夢旅程的聖多諾黑、史特拉斯堡; 記錄了「河床」創業理想
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    • 定價: 599 元
    • 優惠價: 72431
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