【內文簡介】從早午餐、宴客佳餚、派對一口點心、繽紛輕食、養生湯品，到甜點與飲品， 中西日東南亞料理應有盡有，讓餐桌上天天有新菜色！ 利用百變蔬果、豆與穀類，搭配手作天然素料、調味醬料與高湯烹調， 攝取豐富優質蛋白質與高纖營養素， 道道美味不打折，抗老、防癌、排毒、瘦身一次滿足！ 隨著時代進步，飲食也多樣化，大家不僅追求舌尖上的滿足之外，也開始重視健康與生活環境的維護，於是蔬食成為世界各地重要飲食之一，包含：台灣、新加坡、印度、牙買加、以色列、美國、英國、加拿大、德國等皆一起力行減碳、保護地球；而且食蔬的
...more >>