【內文簡介】趁年輕預防失智，吃對營養與料理、養成生活好習慣， 讓腦細胞活化、記憶力更提升，提早預約健康的未來！ 由台灣第一位擁有西餐廚師、橄欖油品油師證照的營養師張益堯， 與擅長地中海料理、選用台灣在地食材烹調的型男主廚謝長勝聯手合著， 將最理想的生活照護、美味食譜，呈現給你與親愛的家人！ ◆全球每3秒鐘多一位失智者，預防失智不再是年長者專利！ 台灣65歲以上銀髮族，每14人就有一位是失智症患者及兩位輕度認知障礙者；而80歲以上老人，每5位即有一位是失智症者，這比例也逐年增加，不再是年長者的專利，各年
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