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《辣椒獵人的辛香探險：前進中、北美洲辣點，直擊多元的辣椒社會史與變動中的糧食體系》
類型：
紙本書
出版社：
商周出版
出版日期：
20170427
書系：
漫遊歷史
【內文簡介】
結合「農業、美食、生態、植物學、人文歷史」的探險記事 探討氣候變遷將如何持續影響我們的餐桌與食物供應者 數千年來，身為香料與蔬菜的辣椒擄獲了人們的味蕾與想像。原生於中美洲與新世界的辣椒，在一五○○年
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定價： 360 元
優惠價：
79
折
284
元
已絕版，無法販售
《香料環球之旅套書(2冊)》
類型：
紙本書
出版社：
無
出版日期：
無
【內文簡介】
《辣椒獵人的辛香探險：前進中、北美洲辣點，直擊多元的辣椒社會史與變動中的糧食體系》 結合「農業、美食、生態、植物學、人文歷史」的探險記事 探討氣候變遷將如何持續影響我們的餐桌與食物供應者 數千年來
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定價： 840 元
優惠價：
58
折
485
元
已售完，補書中
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