【內文簡介】作者親身實證超過30年 現代人必備的抗炎聖經！ 教你吃對食物，找回不生病的人生 你知道嗎？小病不除，大病就來…… ◆腸胃道發炎→胃癌、大腸癌 ◆泌尿道發炎→腎臟受損 ◆血管發炎→心肌梗塞、腦中風 ◆感冒、呼吸道發炎→心肺衰竭 ◆長期疲勞、肝臟發炎→肝硬化 防炎，是身體健康的第一步 現代人三餐外食、運動量不足造成血液黏稠，是慢性發炎的主因，愈來愈多的證據顯示，癌症、糖尿病、高血壓、心肌梗塞、過敏等，
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