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  • 《今晚,來西班牙開飯!Pablo主廚的家庭風味料理X經典小食》

    類型:紙本書   出版社:尖端   出版日期:20160422
    【內文簡介】一位愛上台灣的西班牙男子,用料理寫出愛戀生活的情詩。 ◎用味蕾,探索西班牙料理的美好! 喜愛旅行、目前旅居台灣的西班牙主廚羅仁哲Lorenzo Ten Pablo,說得一口流利中文,喜歡台灣的他,透過旅行將異國美食串連,熱愛台灣的食材與食物,也想向台灣的朋友推薦他的家鄉美味。 西班牙式料理,不只是重於吃的本身,Pablo將集合了伊比利半島及周邊群的各種風格,呈現出的獨特風情的地中海美食。不同於多數異國料理書都是翻譯授權書,Pablo主廚將以家傳的美味,為台灣讀者量身打造食材在地化、口味道地又能符合台灣味
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    • 定價: 420 元
    • 優惠價: 79332
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