【內文簡介】◆亞馬遜書店最暢銷的魔法蛋糕食譜★★★★★
滑嫩的雞蛋布丁、濃濃的卡士達醬、與鬆軟的天使蛋糕層層疊起,一口咬下,三種滿足。這就是紅遍全世界的:Le Gâteau Magique魔法蛋糕。
史上最美麗的魔法蛋糕書
30道甜點+34道鹹點,經典款+創新口味=前所未有的烘焙樂趣
~什麼是魔法蛋糕?~
在法國爆紅,這兩年席捲了全世界的「魔法蛋糕」(Le Gâteau Magique),源自法國西南部的傳統甜點millasson,又稱為milla。傳統的millasson是以雜殼(millet
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