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《銀座頂級吐司&三明治嚴選食譜:不藏私的名店配方,最完整的吐司專書,在家就能做出開店級美味!》
類型:
紙本書
出版社:
商周出版
出版日期:
20151105
書系:
C'est bon
【內文簡介】
頂級吐司專業製法.人氣三明治百變吃法, 日本銀座吐司專賣店CENTRE THE BAKERY主廚親授名店祕訣! 詳解「吐司基本製法」,在家就能烤出名店吐司,引出各式吐司的獨特口感,直接吃就很美味。 另有多款「奢華的花式吐司
...more >>
定價: 350 元
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