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《餐飲開店。體驗設計學:首席餐飲設計顧問親授品牌創建與系統化開店戰略》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20191015
書系:
IDEAL BUSINESS
【內文簡介】
【專文推薦】 善果餐飲國際創辦人 嚴心鏞 《GQ》國際中文版專案主編 施俐𤧟 【好評推薦】 「柏克金餐酒集團」店經理 李家輔 顛覆時間及空間的挑戰,(鄭家皓設計師)將柏克金各種面向的個性因應不同
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