【內文簡介】一本讓麵包機C/P值破表的安心料理書!
只要擁有這本書你會發現,
用麵包機做麵包,跟用洗衣機洗衣服一樣簡單!
從一開始的備料、材料投入、口感選項等,
都以圖片呈現,讓你清楚了解每個步驟,
根本不用看文字,看圖就會做!
原本是烘焙門外漢的小魚媽,了解烹飪新手的苦,期許做出一本「步驟作法一目了然、訣竅技巧一清二楚」的食譜書;也發揮媽媽們節省持家的特性,善加利用麵包機,變化出肉鬆、優格、餅乾、蛋糕、麵條、布丁、披薩等,大人小孩都喜愛的料理。
而從小在南部鄉間長大,擁有農產品背景也極力推廣台灣在地食材的小魚媽
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