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  • 《烹調記憶:做一道家常菜》

    類型:紙本書   出版社:遠流出版   出版日期:20141129
    書系:綠蠹魚 作者: 郭怡青須文蔚
    【內文簡介】跟著這些人尋找記憶深處最難忘的一道菜,在一道又一道的菜餚間, 我們不但墜入了時光隧道,也看見他們的成長史與鄉愁, 還有對逝去歲月、對人與事的遺憾、想念與感恩。 十趟從味蕾溯洄時光的旅行,訴說著獨一無二的家之味 在烹煮一道道家常菜的同時,一段段家族的記憶、流轉的歲月,隨著迷人的香氣與溫度,逐漸蔓延,落在每一個人的心內。 台大心理系教授黃光國的南瓜麵疙瘩; 開平餐飲學校創辦人夏惠汶的芋頭鴨、四川泡菜; 洪建全教育文化基金會董事長簡靜惠的烘雞、白菜滷; 麗豐資產管理公司董事長兼任總經
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    • 定價: 360 元
    • 優惠價: 9324
    • 已售完,補書中
  • 《倫敦》

    類型:紙本書   出版社:墨刻   出版日期:20000623
    【內文簡介】有關「倫敦」的實用旅遊指南工具書,包括五大單元: 1.導論:包括認識倫敦,和二篇談下午茶文化和酒館文化的發展及現況專文 2.分區導覽:介紹倫敦主要11個分區的觀光景點 3.主題導覽:主題式的旅遊概念,包括尋找黛妃,倫敦藝術盛會,查令十字書店街等三篇 4.美食:包括倫敦餐廳吃透透,特色小酒館,下午茶好去處 5.購物:包括倫敦商店走透透,週末市集 6.實用資訊:提供交通,住宿,電話,網站等各項有用的資訊. 另有13張分區地圖及地鐵圖,全書有三、四百
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    • 定價: 280 元
    • 優惠價: 9252
    • 已絕版,無法販售