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  • 《阿芳老師手做美食全紀錄套書(3冊)》

    類型:紙本書   出版社:商周出版   出版日期:20160203
    書系:生活館 作者: 蔡季芳
    【內文簡介】第一套從早餐、糕點、小吃、甜品、節慶食物到醬料高湯的良食全紀錄 20年精華的料理壓箱寶,超過3000張詳細做法圖解 15萬字對食物的情感與故事,化做超過200道食譜手藝 跟著阿芳老師做,簡單實際又吃得安心。一套美食傳家聖經 擔心孩子家人在外面吃的不健康,自己煮又怕失敗做不來,阿芳老師針對爸爸媽媽們以及想要吃得安心的大眾,推出第一套從早餐、糕點、小吃、甜品、節慶食物到醬料高湯的良食全紀錄。 阿芳是個愛做菜的媽媽,更是個樂於分享的料理老師,為了做出讓全家人都吃得開懷的菜,不論工作再怎麼忙,她總是利用時間,
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    • 定價: 1260 元
    • 優惠價: 74932
    • 不開放訂購
  • 《阿芳老師手做美食全紀錄:媽媽的小吃店》

    類型:紙本書   出版社:商周出版   出版日期:20160203
    書系:生活館 作者: 蔡季芳
    【內文簡介】20年精華的料理壓箱寶,超過1000張詳細圖解 字字對食物的情感與故事,在地的傳家美食聖經 呼應大眾對「食」的憂慮。自己做、安心吃 跟著阿芳老師做,簡單實際又吃得美味。 擔心孩子家人在外面吃的不健康,自己煮又怕失敗做不來,阿芳老師針對爸爸媽媽們以及想要吃得安心的大眾,推出第一套從早餐、糕點、小吃、甜品、節慶食物到醬料高湯的良食全紀錄。 阿芳是個愛做菜的媽媽,更是個樂於分享的料理老師,為了做出讓全家人都吃得開懷的菜,不論工作再怎麼忙,她總是利用時間,思索各種化繁為簡的方法,讓做菜變得更
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    • 定價: 420 元
    • 優惠價: 79332
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  • 《給孩子的廚房筆記:跟著阿芳媽媽學做菜》

    類型:紙本書   出版社:商周出版   出版日期:20130809
    書系:生活館 作者: 蔡季芳
    【內文簡介】這是阿芳老師給兒女們的第一本廚房聖經, 也是為了即將出外求學,或要離開母親身邊的孩子所撰寫的烹調筆記。 即使只會煮泡麵也沒關係,就從現在開始學著進廚房吧! 小時候媽媽總是要孩子快點唸書、快點吃飯、快點上床睡覺,所有事情都安排得好好的。等到有朝一日孩子要離開身邊了,才發現他們除了會煮泡麵加蛋,什麼都不會。也因為如此,阿芳老師從一個母親的角度出發,重新引領讀者進入廚房,從上菜市場開始學習挑食材、跟著節令採買選購,到進入廚房的切切洗洗、食材保存和收納……,阿芳老師以身在廚房超過二十年的經驗,傳授易懂、
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    • 定價: 380 元
    • 優惠價: 79300
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