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關家徹治(14)
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《料理新鮮人SECONDO(04)》
類型：
紙本書
出版社：
尖端
出版日期：
20121219
書系：
青年族
作者：
關家徹治
【內文簡介】
晚餐時段的預約人數──零。 Legare墜入「谷底的深處」， 唯一能仰賴的， 就是傳說中的服務生──楊大衛！ 他銷聲匿跡10年， 早已離開餐飲界， 成了一個落魄的失意老人…… 阿伴能否讓他重新回到業界？ 「傳說」即將再度點燃！ 義大利廚師的血淚史，正式展開！
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定價： 120 元
優惠價：
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折
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《料理新鮮人SECONDO(03)》
類型：
紙本書
出版社：
尖端
出版日期：
20120416
書系：
青年族
作者：
關家徹治
【內文簡介】
一反開幕時的盛況， 橫濱「Legare」陷入低潮！ 阿伴從廚房調到大廳， 為了挽回顧客， 只好在橫濱四處奔走！ 面對從未出現過的不景氣， 他究竟該怎麼做…？ 所有人都在各自的工作崗位上， 咬緊牙關奮鬥著， 深信太陽總有一天會再度升起──
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定價： 120 元
優惠價：
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《料理新鮮人SECONDO(02)》
類型：
紙本書
出版社：
尖端
出版日期：
20111013
書系：
青年族
作者：
關家徹治
【內文簡介】
外食產業不景氣、 橫濱分店欠缺地利之便、 外場人手不足、 毒舌美食部落客的惡評、 再加上廚房內部人員的不和諧， 開幕才一星期， 橫濱「Legare」就面臨前景堪慮的窘況！ 遇上諸多難題的伴比是否能克服逆境， 變得更加茁壯，成為「Legare」的救世主？ 現在正是考驗他「男子氣概」的時刻！
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定價： 120 元
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《料理新鮮人SECONDO(01)》
類型：
紙本書
出版社：
尖端
出版日期：
20110511
書系：
青年族
作者：
關家徹治
【內文簡介】
伴省吾是名菜鳥廚師， 在六本木的義大利餐廳「Baccanale」磨練廚藝。 被提拔為新開幕的2號店── 橫濱「Legare」麵點主任的他， 終於要上戰場了!! 混亂的開幕日、第一個部下、 與重要的人離別── 驚濤駭浪的考驗讓阿伴更加堅強。 派不上用場的傢伙滾遠一點!! 因為這裡……是戰場最前線!!
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定價： 120 元
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