【內文簡介】黑心食品的鳥事並不如煙
加了防腐劑的醬油、壞罐頭、速食麵、餿水油、假奶粉、假番茄醬、傳奇養樂多、手搖杯、蘆筍汁、早餐店、咖啡館、華西街蛇肉店……
農糧專家暢談黑心食品,細數台灣食品演進史,
繼金鼎獎得獎作品《美援年代的鳥事並不如煙》後又一力作。
大家都愛提過去阿公阿媽的年代,吃的東西都很自然,沒有加工食品、更沒有人工添加物。那個年代都是農村小作坊、小商家,老闆與客人都熟識,所以不敢亂來;那個年代民心古樸,人人都很誠實。但是,其實阿公阿媽那個時代的黑心食品才叫第一名!
黑心食品並非橫空出世,早
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