【內文簡介】1分鐘就可以完成！邊玩邊學讓你更聰明！ 既省錢又安全，輕鬆學到更多知識！ 把糖撒在草莓上會發生什麼事？ 果汁汽水放入冷凍庫中會縮水嗎？ 廚房裡有好多學科學的好材料，請跟著書中簡單又安全的步驟，見證出乎意料的結局，保證比魔術還精采！ 酸鹼中和、熱脹冷縮、三態變化等科學原理，不再是複雜難懂的文字理論，看完本書後立即印象深刻，變身科學小博士！ 廚房對親子而言，是最方便的實驗室。 那裡有許多可以用來實驗的材料， 像是砂糖、水果、蔬菜、雞蛋、冰塊、寒天粉、水、牛奶、果汁、小
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