自少年時代即對外語特別感興趣，大學時代曾經修習德語、阿拉伯語，目前攻讀政大斯拉夫語文學系及中央法國語文學系兩個碩士學位。多種外語背景是王鵬涉獵法國葡萄酒、俄國伏特加以及比利時啤酒的遠因。
本書的年輕作者擁有超過十年的葡萄酒經驗，從事教學與推廣活動已歷五載，是法國食品協會（SOPEXA Taïwan）的合作講師之一。教學方面專長包括葡萄酒品飲與鑑賞，在即席口譯方面也有專業表現。