您現在位置:首頁 > 出版社列表 > 作者:加藤里名 加藤里名 Rina Kato 點心研究家。大學畢業後,邊上班邊在「IL PLEUT SUR LA SEINE」(注:位於東京代官山的點心教室)學習法式點心,離職後赴法國。在巴黎的LE CORDON BLEU進修點心高級課程,之後在LAURENT DUCHÊNE實習。回國後,從2015年起負責東京.神樂坂的洋菓子教室SUCRERIES的營運。不僅是傳統的法式點心,也能掌握最新的點心趨勢,並廣泛跨足教學、SNS、書籍等領域。 作品列表 數字蛋糕 :量身打造獨一無二的造型蛋糕 出版社:布克文化 出版日:20220628 $420 優惠價302元 放入購物車