1984年出生於美國紐約，是普瓦蘭的第三代麵包師和首席執行官，目前常駐法國巴黎。2007年畢業於哈佛學院，並取得經濟學學位。她將家族烘培坊業務擴展到國際，普瓦蘭現在每日向40個國家／地區運送5,000多個麵包，在巴黎、倫敦和安特衛普共有6家麵包坊。