您現在位置:首頁 > 出版社列表 > 作者:羅利.艾倫 羅利.艾倫 Roly Allen 倫敦人,對烘焙有契而不捨的興趣。中年轉職的同時,他找出了一種在家製作麵包簡單又有效的方法,就進新手也能做出充滿氣孔、酥脆外殼的麵包。他主張製作麵包的整個過程都很療癒,於是開始致力於撰寫麵包食譜。 作品列表 愛上酸種麵包Sourdough:野生酵母起種飼養step by step,適合小家庭的經典歐包配方,慢食養身幸福指南 出版社:積木文化 出版日:20210706 $380 優惠價300元 放入購物車