十九世紀法國著名女小說家，本名阿曼蒂娜－露西－奧羅爾．杜班（Amantine-Lucile-Aurore Dupin）。後為杜德萬男爵夫人，筆名喬治．桑。
1804年出生於巴黎。喬治．桑的父親是拿破崙時期的軍官，她四歲時父親過世，之後便跟著祖母生活，在諾昂（Nohant）農村長大。十三歲進入巴黎的修道院。十八歲時嫁給杜德萬男爵（François Casimir Dudevant）。婚後生活因喬治．桑的獨立性格和男爵的放浪不羈格格不入；兩人最終步上離婚一途。
1831年，她帶着一對兒女離開諾昂到巴黎定居，並走上文學創作道路。
1832年，發表第一部長篇小說《安蒂亞娜》（Indiana），揭開她「婦女問題」小說的創作序幕，並一舉成名，在文壇佔有一席之地。
1846年，喬治桑回到諾昂，回歸田園生活。她的莊園是當時法國文學界名人聚會的場所。充滿詩意的《魔沼》便是她在諾昂莊園所寫出的田園小說代表作。
喬治桑的許多作品深受盧梭、拜倫、夏多布里昂的影響。作品產量也極為豐富，包含六十多部長篇小說、五十多篇的中、短篇小說、戲劇創作等；其中最廣為人知的作品便是追憶早年和浪漫派詩人繆塞戀情的《她與他》（Elle et Lui）。喬治．桑和繆塞，以及她後來與鋼琴詩人蕭邦的戀情，在當時皆相當受矚目。