嚴防詐騙
聖誕月

亞烈士.維諾里 Alexis Vergnory

來自法國法國瑟堡,IG擁有近8萬粉絲,被喻為美食畫師、擺盤魔人。現為法國阿雅克修著名海景餐廳A Terrazza的行政總廚,還經常出現在各種美食節目中。
他的料理作品,宛如一幅幅的畫作,以食材為顏料,揮灑出色香味俱全的誘人餐點。
他不只是主廚,也是少見的食物藝術家。
IG: https://www.instagram.com/cuisinaddicte/?hl=zh-tw

作品列表

擺盤藝術:構圖比例X色彩設計X創意發想,39道Fine Dining擺盤基礎全圖解

出版社:麥浩斯

出版日:20181206

$420 優惠價277元

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