halloween

可兒慶大

1960年出生於千葉。辻調理師專門學校義大利料理專任教授。1985年前往義大利「哈利酒吧(Harry's Bar)」、「Paracucchi Locanda Dell'Angelo」、1991年轉赴西班牙「Zalacain」習藝。共同著作為《專家的烹飪基礎 義大利料理》(同朋舍出版)。

作品列表

我的義大利餐桌套書:輕鬆學作義大利料理 + 四季創意義式前菜108

出版社:遠足文化

出版日:20180131

$1399 優惠價1189元

已售完,補書中