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劉明芳

在香料群島印尼出生成長的印尼華僑,15歲移居臺灣,輔仁大學新聞系畢業,曾從事媒體、廣告業。喜歡料理、美食、閱讀、旅行、寫作、電影、戲劇、音樂、舞蹈及攝影。

相關著作:《道地南洋風,家常料理開飯!椰糖+辛香料,50道印尼家傳秘方,增色、添香、調味、酸辣甜一吃上癮!》、《南洋香料風味全書》、《探索精彩印尼,從美食啟程》。

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相關著作:《南洋香料風味全書 酸辣甜經典重現,道地東南亞料理熱情上桌》《道地南洋風,家常料理開飯!椰糖+辛香料,50道印尼家傳祕方,增色、添香、調味,酸辣甜一吃上癮!》《道地南洋風,家常料理開飯!椰糖+辛香料,50道印尼家傳祕方,增色、添香、調味,酸辣甜一吃上癮!(隨書搭配熱帶玫瑰有機椰糖1包販售)》

作品列表

菊島廚房食記:從香料群島漂流到漁人之島

出版社:麥浩斯

出版日:20220616

$380 優惠價342元

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南洋香料風味全書 酸辣甜經典重現,道地東南亞料理熱情上桌

出版社:麥浩斯

出版日:20180927

$420 優惠價378元

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