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10月會員日

Fallin DEBU 阿橋

本名橋本陽,1982年出生。在新橋一邊當老饕上班族,一邊經營2009年開設的美食部落格「YES!Fallin DEBU」(イエス!フォーリンデブ)。

絲毫不把減肥放在心上,順從本能不停狂嗑美食的結果,就是體脂肪率在5年之間飆升了5倍。以老饕角度所提出的美食資訊很受歡迎,導致部落格點閱率突然提升,甚至熱門到登上美食類別的首位。他精挑細選,只刊登真正能推薦的店家美食資訊,而他豪邁大吃、嗑青菜就會變瘦的老饕性格都很為人讚賞,是一位「醣類專家」也是「OTR行家」。

擁有品米師的認證,把以「肉」為首的菜餚放在「白飯」上享用的OTR作為個人信念。目前,參與電視和雜誌的美食特輯,活躍於各大媒體。正譜寫他用部落格拓展人生與腰圍的「西肥故事」(West Side Story)。

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