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武藏裕子

料理研究家。擅長利用當季食材研發「日本和風」的食譜,並提出對身體無負擔且簡單的家庭料理。除此之外,也專精洋食、中式、異國等料理。自著手出版烤魚爐料理書後,即致力宣揚烤魚爐也能做出美味的料理。活躍於書籍出版或雜誌刊物等,也積極著手以企業為對象的餐點開發或演講等。著有《烤魚爐的簡單食譜》(世界文化社出版)、《超簡單!!每天的微波爐!備用+善用的料理》(永岡書店出版)等眾多書籍。

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