睡衣熊
走在街頭,你是否和韓國超人氣的烘焙媽媽睡衣熊一樣,經常被突然其來的陣陣香氣吸引、然後像個吸鐵一樣不自覺的進去許多令人驚喜的烘焙店?
睡衣熊,一個熱愛手作烘焙的媽媽,也是知名入口網站NAVER手工烘焙類部落格Sweet Home的格主。從學生時代開始接觸烘焙,如今是育有就讀國、高中兩個孩子的母親,睡衣熊樂於當一個眾所公認、為烘焙著迷的「超級麵包控」,喜歡感受烤麵包時滿屋子的飄香四溢,更愛看放在廚房一隅的麵團悄悄膨脹起來的樣子。每天每天,她端起麵粉和打蛋器準備親手為家人做健康的美味麵包。
睡衣熊喜愛嘗試自己在家裡手做各式烘焙點心,特別是研究麵包名店裡那些超人氣的冠軍麵包、招牌經典口味。市面上有很多指導糕點作法的烘焙書,但並不容易找到教你親手烤出口味有如出自專業師傅之手的教戰手冊,所以睡衣熊決定把自己多年來的烘焙技巧彙整成冊。
睡衣熊的部落格 http://blog.naver.com/bear6670
睡衣熊的café http://cafe.naver.com/bear6670
睡衣熊,一個熱愛手作烘焙的媽媽,也是知名入口網站NAVER手工烘焙類部落格Sweet Home的格主。從學生時代開始接觸烘焙,如今是育有就讀國、高中兩個孩子的母親,睡衣熊樂於當一個眾所公認、為烘焙著迷的「超級麵包控」,喜歡感受烤麵包時滿屋子的飄香四溢,更愛看放在廚房一隅的麵團悄悄膨脹起來的樣子。每天每天,她端起麵粉和打蛋器準備親手為家人做健康的美味麵包。
睡衣熊喜愛嘗試自己在家裡手做各式烘焙點心,特別是研究麵包名店裡那些超人氣的冠軍麵包、招牌經典口味。市面上有很多指導糕點作法的烘焙書,但並不容易找到教你親手烤出口味有如出自專業師傅之手的教戰手冊,所以睡衣熊決定把自己多年來的烘焙技巧彙整成冊。
睡衣熊的部落格 http://blog.naver.com/bear6670
睡衣熊的café http://cafe.naver.com/bear6670
作品列表
此類別無資料