陳明業

番茄人 陳明業
出身於食品世家,從祖父輩就開始經營水果類種植買賣,2008年研發出紅酒番茄後不斷獲得客戶好評,因而有「番茄達人」之稱,並投入三年鑽研台灣23種水果酒釀製作工法。

網購成績夏日旺季月銷萬包,更常有客戶單次下訂就多達1、2千包,堪稱團購秒殺狂人,酒釀用的小番茄年達10噸!

研發的水果酒釀選用台灣水果與法國紅酒,將酒釀水果提升到最佳水準,堅持不摻雜醋、糖、烏梅汁等調味,模糊消費者味蕾,守護對原創商品的堅持與夢想,故取名「夢想果」,希望能讓嘗過的人感受追求夢想的甜美滋味!

作品列表

當酒嫁給了水果:酒釀水果DIY‧超美味中西料理入菜

出版社:如何出版

出版日:20130624

$270 優惠價230元

已售完,補書中