畢業於蘭卡斯特皇家文法學校和曼徹斯特大學，攻讀心理學。他先進入電視製片領域，成為自由電影剪輯師。

自二○○二年起，他在兩件工作的空檔間撰寫《劍刃自身》，於二○○四年完成，且於二○○六年由Gollancz出版社推出。可能與其經歷有關，喬．艾伯康比擅長描寫如動作電影般精采流暢、讓人身歷其境的戰鬥畫面，也擅於細緻刻劃帶有爭議的熱血英雄。二○○八年初，他與奇幻作家麥克．摩考克、泰瑞．普萊契與柴納．米耶維一同參與BBC《奇幻世界》節目的製作。目前與妻女定居倫敦。

作品履獲奇幻重要獎項肯定，並名列「冰與火之歌」系列作者喬治．馬汀最為推崇的四位當代奇幻作家之一。