嚴防詐騙

妮姬.薩格尼特 Niki Segnit

擁有行銷背景,專精於食品與飲料的行銷,曾與多家知名糖果糕餅公司、點心食品公司、嬰兒食品公司、調味品公司、乳製品公司、酒類與一般食料等公司合作。

第一本書《風味事典》The flavor Thesaurus 獲得了安德烈.西蒙(André Simon Award)的最佳食品書獎、食品作家協會(the Guild of Food Writers Award)最佳處女作獎,並入圍了銀河國家圖書獎(the Galaxy National Book Awards),已被翻譯為十三種語言行銷各國。薩格尼特也曾參與英國廣播公司(BBC)廣播第四頻道的《食物計劃》(The FoodProgramme)、《女人的時光》(Woman’s Hour)和《口口相傳》(Word of Mouth)等節目,而她的專欄、專題報導和評論更頻繁地刊載於《衛報》(The Guardian)、《觀察家》(The Observer)、《泰晤士報》(The Times)、《泰晤士報文學增刊》(The Times Literary Supplement)、《星期日泰晤士報》(The Sunday Times)和《展望》(Prospect magazine)等媒體雜誌上。

與丈夫和兩個孩子居住在倫敦。

作品列表

風味達人的文字味覺:水平思考的廚房事典

出版社:商周出版

出版日:20200428

$1200 優惠價840元

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飲食文化套書組 (風味事典+隱藏的美味)

出版社:商周出版

出版日:20141211

$950 優惠價703元

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風味事典:食材配對、食譜與料理創意全書

出版社:商周出版

出版日:20120202

$550 優惠價495元

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