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我扛得起水泥,扛得住人生:泥作阿鴻,工地裡的水泥哲學家
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  • 我扛得起水泥,扛得住人生:泥作阿鴻,工地裡的水泥哲學家

  • 作者:鄭志鴻(水泥工阿鴻)
  • 出版社:三采文化
  • 出版日期:2023-03-31
  • 定價:400元
  • 優惠價:79折 316元
  • 優惠截止日:2024年7月30日止
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內容簡介

140,000人追蹤,職人粉專「水泥工」 蹲看人生,掙出一片天! 一肩扛起50公斤水泥 從工地蹲出泥匠的工藝、態度、尊嚴、信念! 可以彎腰、可以蹲低,但不屈服! 30年工地打滾的血汗交織 50公斤水泥淬鍊的職人精神 泥作阿鴻蹲著感受人生,蹲出水泥工的哲學 「水泥是主角,一直都是!」 ★爆紅水泥工!臉書月觸擊率平均200~300萬人 ★圈內第一把交椅!泥作工法夯到國外教課 ★把水泥變藝術!鏝抹繪畫課,上線即秒殺 ▌我沒那麼厲害,只是擁有強大的強迫症罷了 為了1~2mm的差距,努力調整磁磚的位置; 為了遙不可及的夢想,流血流汗。 也許「夢想」不一定盡如己意,但「磁磚」a piece of cake。別為了夢想太遠而沮喪,眼前做好每件事的自己,超帥! ▌我是做工的人,更是將細節做到極致的工匠 記得我第一次手握鏝刀,師傅在旁邊說:「等你出師就知道,你不是只握著工具而已,你握住的是責任、是土水師的精神!」 從那一天起就沒忘過,我是土水師,這是我的原則、我的品牌、我的態度、我的價值! 我做得到,那你呢? ▌不覺得自己帥,別人怎麼會覺得我們帥? 「第一次看到工地這麼乾淨!」 「泥作工具竟然擺放得這麼整齊?太強了!」 「這真的是水泥工嗎?」 每次看到這樣的留言,我都會很開心。我是想,做人要將心比心。屋子交給我裝潢,屋主絕對不希望看見滿地垃圾、檳榔汁或菸蒂。 有些師傅有自己的癖好,但是,換個角度想,一邊做工,一邊叼菸嚼檳榔,影響到整個社會對工匠的觀感,以為我們做工的就是這樣。 我們自己就不帥了,別人怎麼會覺得我們帥? ▌窮,不可恥,可恥的是你沒有面對的勇氣 時薪從160元調升168元,薪水調漲5%; 小吃從50元漲到60元,漲了20%。 請問大家日子怎麼過?我只能更努力地上工!找個膠帶,把日薪貼起來,填上心目中理想的薪水。 ▌孩子早已習慣阿爸充滿態度的背影 從小帶著你「蹲著」,不奢望你能跳更高,只希望我們都能穩穩的、踏實地存在著!也許你認為我們必須仰著頭,看著別人的鼻孔,但其實,我們看到的是背後那片天。 │││ 水泥工在一般人心中,是不起眼的粗工、沒學問的勞動,然而,泥作阿鴻卻以近乎偏執的職人態度,掙出土水師的一片天。 曾有學徒問阿鴻:「為什麼一直叫我做粗工?」 阿鴻說:「你搬的紅磚要放哪?水泥砂要堆在哪?磁磚要擺在哪?這些粗活也是一種學習,你學會了嗎?」 儘管工作滿檔,還得開課教學「鏝抹繪畫課」,阿鴻每天仍透過臉書一字一句地記錄所思所想,原汁原味、不修飾的直白語氣,讓人看到職人面對工作的初衷。 做工,不是不讀書的選擇, 而是帥氣又酷的職涯道路! 這本書,讓你看到泥作職人的驕傲與底氣! 【粉絲熱血回饋】 ●你改變了我的分別心,顛覆我對工人的觀感! ●阿鴻是用汗水揮灑正向能量的導師! ●你是土水師,也是人生老師。 ●看重自己的專業,比學歷更有價值。 【國內推薦】 從泥作師傅變成鏝抹畫講師,行行真能出狀元! ──104人力銀行職涯教育長 王榮春 發揮社會影響力的水泥工哲學 ──《樂土》創辦人 郭文毅

目錄

Chapter1 工匠藝術 ▎吃得了苦,才能學功夫 不該做的挑著做,該做的搶著做/認命,也要有韌性 ▎不讀書就去做工 連開機都不會/往事不堪回首,眼前的路不得不走 ▎無彼種屁股,唔通吃彼種瀉藥 羨慕別人的人生/無彼種屁股,唔通吃彼種瀉藥/回歸初心/流汗抱水泥才踏實 ▎阿鴻的鏝抹魂 配角出頭天/水泥鏝抹是藝術,是我的底氣!/經典永遠不會變 ▎做工是件很帥的事 用心對待每個獨一無二的家/重質不重量/雙手扛起的前途 Chapter 2 職人態度 ▎學功夫沒有偷吃步 入門琢磨期──學徒、小工、半技/師傅熟成期/沒有學不會,只有撐不住 ▎傳統出自己的信仰 土水師精神/阻力反成為助力 ▎當學徒不如當粗工? 技術藏在細節裡/工程亂象/讓市場反應價值 ▎不只是工人 走出國際/職人形象/泥作師傅的價值 ▎不藏私的土水師才是王道 不藏私最帥氣/正向的循環/熱情永遠是原動力,現實往往是阻力 Chapter 3尊嚴價值 ▎窮?我扛! 藏不住的錢/無聲的電視/唯一一場沒醉的酒 ▎不只掙工,還要爭氣 憨人想得卡簡單/好心被雷親/留好名聲給人探聽 ▎靠自己卡實在 撿回收超帥!/蓋房的買不起房 ▎目屎含飯吞 帳單比水泥更重/荒唐少年/孤單得只剩下酒/吃飽才有力氣再戰 Chapter 4 信念傳承 ▎誰叫我是水泥工! 由膠鞋踏入的水泥人生/也曾面臨交岔路口/跨領域的泥作翻轉 ▎蹲著跳更高 工二代/這輩子就值了/背後的天空 ▎師傅,我想學泥作! 該如何入門/泥作的缺工潮/是危機也是轉機 ▎生命中的貴人 影響最深的師傅/甘苦與共的家後/點滴在心頭

內文試閱

▎吃得了苦,才能學功夫 十五歲時,我進工地當泥作學徒。當學徒的第一件事,一定是先學調酒。 調什麼酒? 就是保力達、維士比這類藥酒,加上一罐維大力、沙士、莎莎亞椰奶……之類的飲料。這種一瓶藥酒搭配一罐飲料的組合,就叫做「一組」。 這「一組」,就像施工前的開工儀式。大家聚在一起,看起來好像在開會,其實只是在唬爛幹古、東拉西扯。有時候一人買一組,每個師傅口味都不一樣,透早就有六、七組等在那裡。 保力達、維士比就像工地裡的「黑油」,有黑油,機器才能運轉。另外還有一種「汽油」是啤酒。黑油加汽油,就是保力達加啤酒。 想想也很趣味,現在在韓劇裡,常常看到一種燒酒加啤酒的調酒,稱作「燒啤」,其實我們台灣的工匠師傅早早就這樣喝了,起碼領先「韓流」幾十年。 #不該做的挑著做,該做的搶著做 當學徒第一件事,不是學功夫,是先學壞習慣。這件事好不好,當然是見仁見智。 但是在工地裡,師傅這樣做,學徒也只能跟著做,不然師傅會覺得:「啊你真的有要來跟我學功夫嗎?你是我這國的嗎?」 所以,就算喝保力達會心悸,我還是會跟著喝啤酒。但我也是會挑的,像抽菸、吃檳榔這些習慣,我就沒有學。 我知道,成事在人,壞習慣不用照單全收,我可以有選擇性的「配合」,只要別讓師傅覺得我難鬥陣就好,自己的原則還是要有。 不該做的可以挑著做,該做的要搶著做。 比如剛進工地的時候,工地裡有七、八個師傅,只有我一個學徒。每個師傅要準備東西,第一個一定都叫我。 「阿鴻!」 「阿鴻,哩來!」 「阿鴻,卡緊咧!」 那段時間,耳邊全是師傅喊我的聲音,我每天都像無頭蒼蠅,在工地衝來衝去。 那時候我年紀小,單純得像張白紙,什麼都不懂,什麼都不會。不知道工具名稱,也完全抱不動水泥。只要手稍微髒了,就跑去洗手,還會一直把手拿起來聞。 每個師傅看我這樣,心裡不免覺得:害啊! 這個少年欸可能做不久。偏偏我年輕,初生之犢不畏虎,不懂什麼是累,吃苦當吃補,被師傅「幹譙」也不怕。 工具名稱不知道? 多記幾次就對了。 水泥扛不動? 多跑幾趟就抱得動了。 有師傅唸我,我就默默聽、虛心接受。不管再苦再累,為了生活,我咬牙也會撐下去! 我養成第一個到工地的習慣,師傅還沒來之前,我就把施工前該做的前置作業統統準備好了;師傅們累的時候,我就自告奮勇,拍拍胸脯說:「師欸,換我來!」 隨著時間一天天過去,慢慢的,師傅們看我的眼神不一樣了;越來越喜歡我,也開始會「放功夫」給我了。 師傅們會在施工時,把我叫到旁邊,親身示範,然後叫我認真看。 在古早年代裡,哪有什麼系統式的教學? 更別提有什麼教材,或是固定的教學流程。 學徒要學成,靠的全是師傅手把手的養成,但是師傅們往往沒有學過要怎麼「教」學徒,靠的全是傳承下來的經驗。 「看就對了,看就會了。」是他們以前從上個師傅那裡學到的經驗,所以他們現在自然也是把我叫到旁邊「看」。 但是,要是能夠一看就會,學徒還需要當學徒嗎? 在這樣的情形下,我常常被師傅電得滿頭包,三天兩頭都被罵。 不過,我是這樣想的啦! 被罵又怎樣? 被罵又不會痛,學到的功夫卻可以跟著我一輩子。我知道技藝很重要、功夫很重要,只要肯看、肯做,有一天一定學得會,學到的都是自己的本事! 所以只要有師傅喊「阿鴻」,我一定立刻小跑步過去,搶著做、搶著看、搶著學。 #認命,也要有韌性 十八歲時,我有個泥作師兄。我們年齡相仿,都是學徒,比較有話聊,就是台語說的「有伴」。 他很聰明,工地粗重的工作很多,他知道多撐一下,我就會去搬;稍微迴避一下,他就會比較輕鬆。他還知道該如何討好師傅們、如何和師傅們相處,而我沒想那麼多,就認命、認分地把菜鳥工作扛起來,讓他多了很多跟在師傅們身旁「學功夫」的機會。 幾個月過去,我知道我的工錢比師兄少,而他的工作比我輕鬆;我是工地裡留下來善後的人,總是最後一個走,而他總是和師傅們同時離開。 有時候,也會在心裡偷偷怨嘆,覺得自己到底為什麼這麼拚? 既沒有賺比較多錢,還少了很多學功夫的機會。 直到有一天,師傅發薪水,拿著薪資袋,拍拍我的肩,對我說:「阿鴻,保持下去,大家都看在眼裡。」 我才默默發現,我的薪水竟然比師兄還高了! 我拿著薪資袋傻傻地站了好一會,心裡漲得滿滿的,很感動,也很欣慰,有了很深很深的踏實感,感覺目標也更明確了。 原來師傅都有在看,原來拚搏是有用的! 原來只有更認真,才能讓自己更好! 原來無論做什麼事,對得起自己才是最重要的! 從那時候開始,我就明白了做人不只要認命,還要有韌性,必須像橡皮筋一樣,好好撐住,不能被小事拉斷,更不要輕易怨嘆。 只有吃得了苦,才能學得到真功夫。 內心的強大才是最厲害的,哪管外頭千變萬化! 堅持下去!Keep going! ▎做工是件很帥的事 自從拿起鏝刀的那刻開始,我就是「土水師」。 鏝刀早已牢牢黏在我掌心,土水師的精神早已深深刻入我靈魂。 我從來不把泥作當成商品,因為它是技術、是工藝;是一種格調、是一種宿命、更是我當成畢生志業,矢志推廣的使命! #用心對待每個獨一無二的家 我是泥作的「醫生」。我能為屋主解決屋況的疑難雜症,讓屋主安心地把工作交付給我。 我是泥作的「律師」。我能提供屋主諮詢,令屋主明白自己的泥作需求,選擇對自己有利的施工選項。 我是泥作的「老師」。我能給予屋主正確的概念,讓屋主了解施工系統該如何與施工現況平衡,選擇「必須品」,而不是追求「奢侈品」。 我可以不說話,但絕對不會昧著良心說話;我能努力解決問題,但必須先找出問題。 傳統觀念都以為土水師很粗獷、很豪邁,但我很細膩、很龜毛。即使是看不見的細節,我也絕對會盡本分,做到極致、做到最好。 每個案場都是獨一無二的家,而泥作是非常重要的基礎結構,禁不起絲毫差錯。 紮實穩固的泥作基本功,建構在房子的基礎結構裡;溫吞質樸的泥作精神,必須由土水師一步一腳印地慢慢完成! 用心設定每個細節、尺寸;勞心完成每個環節、收尾;盡心堅持每個原則、初心。 每個轉刀的動作、每個專注的眼神,都是泥作的態度。 #重質不重量 做工,有做就好了嗎? 還是要做好、做滿? 其實每個人都有不同見解、不同立場,就像每個人都有自己生命的篇章,會在每個轉折點,做出不同的選擇,只要自己不後悔就好。 而我的選擇是把品質做好、把口碑顧好,不要拚量、不要削價競爭。這是我對自己的基本要求。 我會為自己設定承接工作的範圍,像我目前的範圍就在台北和新北,就算新竹、桃園距離台北不遠,我也不能承接。 即使屋主說要補貼車馬費, 但我還是不能做。不是我不願意,而是真的沒辦法。 因為泥作不只是泥作,除了必須確實完工之外,還要能禁得起時間的考驗,而這就牽涉到保固及售後服務。 只要跨縣市,車程來回就半天,時間成本最貴。更何況,服務不止是一次、兩次的事,起碼要負五年的社會責任。 我問自己,如果要跨區域承接,我有這個能力嗎?有這麼多工班嗎?接大量的案子,做完就跑,不考慮日後的服務,這真的是我想要的嗎?也許短時間內能賺到比較多的錢,但以長遠來看呢? 每個人有不同的生涯規劃,無論是要開巷口早餐店,還是要開連鎖麥當勞,只要想清楚就好!只要自己爽就好! 我很固執,只會把一條路走到底。我覺得能夠堅持原則的自己很帥! 阿鴻是泥作師傅,不是泥作統包商;不為了接案而接案,職人魂一直都在,不做渾身不自在。 泥作無極限、用心就無限! 扛著水泥、扛起人生, 做工是最帥的事! 水泥的「泥灰」,殘留在脖子上,我一點也不在意。 砂漿咬破的雙手,再怎麼抽痛,我也都必須堅忍著、攪拌著、鏝抹著。 十五歲國中畢業那年,我走進了工地,扛起了人生第一包水泥,感受到那顫抖不聽使喚的雙手,眼前的那雙筷子竟然夾不起來那口菜……哈哈。 講真的,小時候的我從來不曾想過我會「做工」,更沒料到我竟然那麼早就邁入社會,這一切的修鍊也就排山倒海而來,不曾中斷過。 從前家境不好,窮到認清自己、認份自己、只知道自己只有羨慕別人的份,只好清楚又卑微地做工挣錢,沒時間去埋怨自己,只能每天每天認真地出勤,期許「天無絕人之路」,相信「天公疼憨人」這種勵志的話。 於是從年輕時練就了一身吃苦的特異功能, 那「吃苦的能力」,對從小就扛水泥的我~超強!如果吃苦有分等級的話,我應該是大魔王級別了……嘻。 就這樣做工了三十年,工人的生活平凡單調卻很踏實紮實,讓我滿足現實生活的挑戰。我也從來不曾逃避,只能選擇「直球對決」,沒錯!這一路以來真的很辛苦,在我沒有任何背景的奧援下,唯有自己的雙手,和那個選擇跟我一起吃苦的「傻太太」,就這樣不屈服的硬骨過活,一心只想照顧好自己的妻小,我什麼都不怕,只怕沒有工作、沒有收入……好在許多的苦難都過去了,真的別怕~真的。 記得以前老師傅常掛在嘴邊的一句話:「做工欸袂好額,麻餓袂死。」自己親身感受一番還真的是如此,但是現在時代不同了,阿鴻想說一句自己的話:「做工讓我活出自我,過得自在,能讓我顧好家人與我。」 阿鴻期許「水泥工」這個職業的傳統產業觀感,會在新世代工匠形象的扭轉下,呈現嶄新的樣貌與氣息,期待開始創造自己的價值,樹立自己的口碑品牌,誰說:「不讀書就去做工的!?」 做工不是你想的那麼容易,好嗎? 我沒什麼成就,更沒有學歷,就只會泥作,但是在從事「水泥工」的這條路上,我感受到人情冷暖,領悟到人生道理,即便我那平凡的卑微,有點不堪回首,有點難以啟齒,卻早已深埋在內心深處~阿鴻這次選擇鼓起勇氣往自己的心坎挖,再次面對過往,我也想跟大家分享自己一切的一切! 我們都有自己的人生,有本難唸的經,這本屬於自己的人生腳本,我們正在演繹著,無論此時此刻的臉龐是否流著淚,或是下個分鏡是那麼地帥氣,都是最真的我們,請認真地感受它,享受它! 今天四十三歲的我依然是當年那個十五歲的阿鴻,我仍然日復一日地扛著水泥並扛起人生,我始終覺得做工是一件很帥的事! 加油,一步步地往前邁進吧!

延伸內容

推薦序1/ 104人力銀行職涯教育長王榮春 從泥作師傅變成鏝抹畫講師, 行行真能出狀元! 第一次看見阿鴻師傅,是在台積電慈善基金會與104人力銀行合作的「工作世界職人引路」Vlog。那時我的第一念頭是:「片中的型男,該不會我們找的演員吧!」 因為影片中的阿鴻師傅,用自信的口吻、清晰的邏輯,從自己的生涯故事,深入淺出地分享泥作師傅的工作內容、酸甜苦樂及需要的能力與特質。影片中的阿鴻師傅,完全顛覆我對「土水師」的認知。在好奇心的驅使下,我Google「阿鴻師傅」。看到的結果,果真驗證古人說的「行行出狀元」。為了讓大家享受跟我一樣的衝擊與感動,就請您直接 Google,好好感受一下。 真正見到阿鴻師傅,是二○二二年冬天博幼基金會辦給中學生的職人體驗活動!活動前一晚,阿鴻師傅全家開車南下。車上載滿讓同學體驗水泥鏝抹畫的工具與原料。隔天一早的活動,師傅除了跟博幼基金會的同學介紹泥水師傅的工作之外,更讓同學動手體驗用抹刀,將加上顏料的水泥砂漿在畫板上進行水泥鏝抹畫的創作。這次的活動,不僅阿鴻師傅全力演出,太太與女兒也化身為課堂助教,協助活動進行。 後來從阿鴻師傅的臉書粉絲頁,才知道他常常無私地分享泥作施工的技巧與注意事項,目的是讓其他泥水師傅可以學習參考,也讓有需求的大眾,知悉如何判斷泥作工程的品質。難怪他的水泥工粉絲頁有超過八萬的按讚! 我一直很好奇阿鴻師傅,怎麼會有這念頭,想到將水泥砂漿變成顏料,將牆壁當畫布進行藝術創作?我也想要知道,當第一個客戶指定要他創作,把自家牆面變成水泥鏝抹畫時,心中的感受是如何?我更想知道阿鴻師傅為何會想到開班授課,成為教授創作水泥鏝抹無框畫的斜槓講師。 如果你跟我對阿鴻師傅的故事有一樣的好奇,請你好好看看這本書。對你如何開啟怦然心動的第二人生,一定會帶來很多靈感與感動。 推薦序2/ 樂土創辦人 郭文毅 發揮社會影響力的水泥工哲學 工匠技藝的養成需要時間與毅力來磨練,然而在傳統「萬般皆下品唯有讀書高」的框架下,很難形成一條被大眾尊重並願意投入的康莊大道,於是常見因家庭條件不好或是失學,被迫才來從事如此勞動的工作,撐起建築界最基礎吃力的工項,雖然生活上能獲得溫飽,卻得不到社會上該有的尊敬與成就感,只能認命此生就是做工的人。 《我扛得起水泥,扛得住人生》,記錄著阿鴻的人生經歷與職人養成過程,其中蘊含的學習態度、尊嚴價值觀到信念傳承,堆砌出一種讓庶民共鳴的「水泥工哲學」; 鼓勵從業人員看重自己不只是做工的人,擁有正確的工作態度,堅持信念恪遵職業道德,發自內心做好每一份承接的工作,積極主動解決所面對的所有問題,相信各行各業都能發揮正向的功能,小小螺絲釘的力量也能對社會帶來巨大的影響。水泥加砂拌水,在適當的比例攪拌形成水泥砂漿,隨著水化凝聚經過足夠時間的養成,水泥與砂才能形成堅實穩定的結構;「水泥工哲學」不僅強調個人在工作價值的追求與實踐,回歸家庭如同水泥與砂,如何拿捏比例,引導家庭成員們從感恩惜福當中,彼此體諒互相支撐,阿鴻的水泥家庭帶給大家許多省思與啟發,他們全家人一起工作、開課分享水泥創作的樂趣,是我能感受到最幸福的事了! 推薦大家收藏阿鴻的人生哲學,從中感動並化為行動力,相信聚集眾多小人物的能量,必定能打破既有思想的框架,為自己與社會追求真正的幸福。

作者資料

鄭志鴻(水泥工阿鴻)

水泥工職人,15歲即踏入工地當學徒,至今將近30年的實戰經驗,跟傳統水泥工不同的是,阿鴻師傅不斷學習新的材料與工法,甚至曾經飛往香港與匠師交流、示範施工。粉絲專業成立逾十年的時間,紀錄施工過程分享經驗或是與業界不同的施作方式,成為年輕一輩泥作師傅學習的目標。 除此之外,他更翻轉泥作的新價值,把水泥變成藝術創作媒材,開班授課 「水泥鏝抹無框畫」,讓大眾重新認識水泥材料。 臉書社團 ●水泥工 ●泥作阿鴻的水泥質感

基本資料

作者:鄭志鴻(水泥工阿鴻) 出版社:三采文化 書系:Mind Map 出版日期:2023-03-31 ISBN:9786263580275 城邦書號:A2001547 規格:平裝 / 單色 / 240頁 / 14.8cm×21cm
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