明明已經不是第一次去大阪玩，還在猶豫不知道要吃什麼！？ 真正好吃的料理可不是旅遊書上會寫的， 連在地人都說讚的料理，才能真正感受到「日本廚房」之稱的大阪美食！ 觀光客聚集的店家就一定好吃？那可不一定！ 就讓傻裡傻氣的插畫家＆1天5餐，365天都在吃的地資深編輯， 領著你在美食天堂裡穿梭、點單、吃透透！ 從美食家口袋裡挖出來的私藏名單大公開！ 直接體驗後繪製成精美的漫畫格式， 簡單明瞭的說明讓你同步感受料理的精華， 除了介紹美食孩子細說明精確的飲食文化， 完整保留料理的日文名稱與中文翻譯， 即使完全不會日文的你也能順利點單， 最後還附上店家詳細的營業時間、地址與休業日， 即使是臨時決定也不會空跑一趟！ ★好吃到想流淚～這些都是通過美食家挑剔的經典美味！ 專業職人幫你講解食材重點及烹調技法，讓你懂得吃、挑著吃、好好吃！ 老闆用料就是這麼實在！？關西腔調的招呼聲更是能量滿分。 從小巷子到車站旁，用區域劃分各式美食，這些都在你逛街絕對會經過的路線中！ ★嚴選41家，從街頭到巷尾、從熱門到經典的話題美食 走訪41家就是吃吃吃，囊括炸物、洋食、大阪燒、咖哩、燒肉、喫茶店等各式各樣的美食～ 快速濃縮標示，就是怕你亂吃飽到吃不下！這些從美食家口袋裡挖出來的私藏名單大公開！

★落落長的菜單一點就中！才不會讓你吃錯料理，跟著我們點菜就對了！ ◎炸肉排串萬歲！現炸酥脆的只能沾一次醬喔～ 最基本的吃法簡單告訴你，可別犯了大阪人飲食的大忌喔！ ◎大阪人引以為傲的大阪燒 粉製料理可是大阪第一的美食首選，帶領你挖掘真正精隨的在地好味道。 ◎湯頭比麵條更重要！烏龍麵名店 烏龍麵比你想的更多樣，還在執著於麵條嗎？那你一定要試試湯頭！ ◎徹底掌握大阪人的心和胃，南區洋食 最純正的洋食風格在大阪，這些老店的堅持你應該品嚐！ ◎絕佳氛圍的氣質名店，比起咖啡廳更想去喫茶店 傳統的沖泡技巧與濃郁的咖啡香氣，令人流連忘返！ ◎辛香料的聖地大阪地區，甘辛咖哩登場！ 還在吃單一口味的咖哩就遜掉了，原來咖哩是這樣吃的！ ◎滿載韓國媽媽的愛，瀰漫燒肉、韓式泡菜的鶴橋地區 來到大阪最知名的燒肉地區，欽點出你絕對不能錯過的店家！ ◎熱鬧天滿市場周邊的酒吧巡禮 複合式的異國下酒菜，令人驚艷的美酒搭配得宜，換個心情來場小旅行。 ◎法善寺橫丁，老字號美食之旅 來到保有優雅風情的法善寺橫丁，這些老店你一定得試試。 ◎阿初天神，美酒之旅 給喜愛喝酒、懂得品酒的你，跟著大阪人一起品味人生吧！ ◎最後，大家都想知道的超值美食，讓你盡情吃到飽、喝到掛 份量令人驚訝，卻又好吃到難以自拔，這才是真正的大阪料理啊！

作者：曽束政昭 譯者：陳曉峰 繪者：片野智子(カタノトモコ) 出版社：台灣角川 書系：Kadokawa Fantastic Novels 出版日期：2014-10-15 ISBN：9789863661870 城邦書號：A2860072 規格：平裝 / 全彩 / 140頁 / 14.8cm×21cm