 |
說到「臺灣工藝」你的腦海中會冒出什麼樣的想像?你有認識喜歡的物品的創作者嗎?你知道台灣的工藝創作者已跳脫規範,結合工藝技術與藝術創作,發展出許多創新可能嗎?你知道工藝品是需要透過五感體會其美好獨特之處嗎?
2017年10月由臺灣工藝研究發展中心出版、麥浩斯La Vie編製的《手感工藝.美好生活提案》一書,將深植臺灣在地文化中,工藝的美好價值介紹給讀者。先從工藝品的材質與地域發展出發,邀請讀者認識臺灣各地中堅世代的十二位工藝職人,與淋漓發揮材質個性的精緻工藝作品;再透過十位生活風格家示範日常生活中如何展現工藝之用之美,為工藝風格生活展現更多種可能,更有許多選品店、美好空間的營造,都是由這些具有靈魂與溫度的作品畫龍點睛,讓人流連忘返。
透過深度探訪,將當今的臺灣職人現況、現代工藝在傳統與生活中的發展脈絡、創新挑戰、與連結生活的方式,都完整呈現在書中。相信在閱讀過後,你將對臺灣工藝有不同的體會與感觸,不只是了解匠人匠心的獨到處,更知道如何在現代生活中融入工藝風格。讓我們一起跟著《手感工藝.美好生活提案》體會其美好,日日與工藝好物一起度過美好生活!
|
硬木化為繞指柔 與光影共舞的花窗
鹿港木藝職人陳正忠、陳建利
正利木器挑戰花窗的千姿萬態,把硬木變成繞指柔。陳家父子三人語帶驕傲:「什麼花樣都可以做!」誰說老木藝沒有新把戲? |

|
正利木器自創立以來,不做其他,只專注於花窗工藝。創始人陳煌輝受到日治時代木造宿舍的啟發,因而投入研究花窗製作。1970年代窗花木藝式微之際,正利木器卻依舊生意不墜,而三十多年前兩位兒子回家傳承衣缽,哥哥陳正忠負責海外行銷推廣,弟弟陳建利負責工廠生產管理,而父親陳煌輝老當益壯,持續研究開發新款,讓花窗木藝精益求精。
拿起數根木條,那元件之間看似毫無關聯,但在師傅的組裝之下,窗花漸漸成形,簡直魔術一般!在這裡,你見不到任何高科技設備,所依賴的技術全靠師傅經年累月鍛練出來。在沒有電腦繪圖的輔助之下,師傅們光靠手畫草稿,將藍圖化為實體,利用洗溝做為卡榫,木條與木條精準鑲嵌,絲毫沒有縫隙,宛如一體成型,這就是正利木器的絕活。
手感生活 × 日日擁抱美好工藝的工藝生活實踐術
叁拾選物 ISSA ×究方社 方序中
勾起記憶的老工藝
二○一五年的秋天,因有感於家鄉屏東東港新村面臨拆遷,設計師方序中發起「小花計畫」,透過攝影寫真,紀錄老屋改造的過程,同時探討「家」與個人情感之間的關係。隔年夏天更擴大規模,展覽「小花.時差紀錄展」與各領域合作,將空間意象、立體影像、老物件再現,試圖以實際感受的方式,喚起民眾對於土地改造、傳統生活文化保存等議題最直接的共鳴。
其中展覽一隅販售的台式生活選物, 是與ISSA共同策劃。「當初在溝通時,我們希望找出曾經停留在大家記憶中,並且現階段仍有生產、仍能使用的物件。」ISSA說,喜歡老工藝不僅僅因為實用,更深一層是與家鄉記憶的連結,期盼在使用之時,思考屬於這片土地的文化。
鍾愛琺瑯材質的方序中說:「我們家是眷村家庭,小時候的碗跟盤子,都是琺瑯的其實是很代表老眷村的使用記憶。」他也提到,現在回到老家都還是會拿幾個琺瑯盤到臺北,好用之外,也有裝飾性的功能,「放了一些石頭跟乾燥植物,就是很好的裝飾品。」
ISSA建議在購買生活用品時,不妨將兩個功能相同的現代製品和傳統工藝做比較,會發現傳統工藝不僅材質天然、符合在地使用習慣,價格也相當實惠,也如方序中說的,放在一旁就會勾起小時候的回憶。
工藝風美好生活實踐法則
|
Tip 1自然色系營造舒適感
造形樸實、以天然材質製成的刷具,像是手工編織棕梠刷、洗碗槽刷、馬毛杯刷、豬毛瓶刷、衣物刷、手編迷你桌用掃帚, 簡單地掛著, 或是放在舊木盒裡,搭配馬栗樹茶苷洗手露,自然大地色系不僅有舒服的視覺,也能有健康環保的生活。
做法:起油鍋,炒義大利麵幾分鐘,直到完全加熱。把蛋液和帕瑪森起司拌勻,以鹽和胡椒調味,把蛋液倒在義大利麵上。等到底部凝固後,把兩邊往內對折。等到蛋液都凝固後,使用大盤子或鍋蓋,把蛋上下反轉,稍微再煎一下讓蛋捲定型(有需要的話再多加一點油)。把蛋捲切片,熱食或放冷食用都可以。如果你想帶去公司當午餐,或是野餐,可以用小一點的鍋子煎。我稱之為「義大利麵漢堡」。 |

|
Tip 2古早道具的另種使用
鋼材製造、手把部分塗黑,對稱圓弧的手把,與比例略小的剪嘴,讓這把小剪刀看似一隻小黑燕般地可愛。這個造形看起來有點古拙的小剪刀,對於許多臺灣人應該不陌生,它可說是臺灣早期生活中必備的定番道具,由於純手工打造,在這自動化的年代,這樣的剪刀已經愈來愈少見了。原先是設計用來剪指甲的指甲剪,鋒利的刀片配上小巧的設計,使用上著實方便。即使現在人不習慣用這類刀剪來剪指甲,也可用做為一般剪刀來剪布或剪紙,尤其小尺寸的刀剪特別適合處理較細的部分。
|
|
 |
閱讀推薦: |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
聽離島老屋說故事,深度挖掘截然不同的建築特色 |
|
暴躁兔女王與你分享四季的撫慰食與家仕事,還有小廚房裡的日常
|
|
每天都想帶出門,不退流行的簡單包時尚!
|
|
橫跨近百年的老文具珍藏,發現舊時文具裡的歷史軌跡 |
|
 |