【開信拿$100】8月號全新企劃：原味純粹，一場關於影音說書的美麗邂逅

NO.120　Aug 2017


	折價碼：WADG394CS
	使用期限：2017/8/31
	(使用方式詳見頁底說明)


	虫說新語	原味純粹，一場關於影音說書的美麗邂逅
	特別企劃	亞洲最暢銷武俠女作家──鄭丰出道10周年紀念代表作《巫王志》
	注目作家	專訪金鐘影后王琄，最幽默感性的大齡絮語《只要心中還有溫柔就好》
	閱讀與生活	二十世紀最具影響力的飲食文學作家──《伊麗莎白．大衛的經典餐桌》
	出版幕後	臉譜出版「數感」書系，讓數學成為你人生路上的好partner！
	閱讀特輯	邂逅浪漫絕美的日本傳統色──《日本色彩物語》
	熱門話題	歡慶19周年全館1.5折起 /奇幻基地全書系66折起 /墨刻旅遊書展75折起看更多活動優惠

	8月號全新企劃！虫說新語不只提供您多元的閱讀觀點！每周四晚上十點，於城邦讀書花園粉絲團準時播出的「型男老總私讀小碎念」單元，從第一集《老屋顏》，至今已2年了，介紹過一百多本好書！「出版界說書第一人」──林福益總經理，拍攝影音說書有哪些有趣的事情呢？這次我們將邀請型男老總與讀者分享，影音說書美麗邂逅的幕後故事！

書虫公司總經理

林福益

原味純粹，一場關於影音說書的美麗邂逅

　　兩年多前，城邦讀書花園粉絲團小編苦於提供讀者不一樣的原創內容，又能衝高粉絲人數。小編們提案，希望我親自上陣向讀者介紹好書。就這樣，「型男老總私讀小碎念」影音說書單元，開始固定在每周四晚上十點鐘準時播出。一晃眼，介紹了一百多本書。

　　要在「網紅」、「網美」充斥的網路世界中拋頭露面，我是有些不好意思的，甚至是抗拒。畢竟自己是個不具知名度的素人，也不是什麼大帥哥，將影片放在社群網站上，真的會有賣點嗎？即使同事不斷以通路對我冠以「出版界說書第一人」的美譽遊說我，總還是心中有些不踏實。最後，為了支持小朋友們的用心企劃，還是硬著頭皮上場了。

　　回想起第一次錄影，真的是手忙腳亂的有趣畫面。在物力簡約的出版業工作，什麼都是借來的。從攝影相機、腳架，甚至是收音工具。非科班出身的同事十分不熟練地架好機器，甚至連取鏡都沒概念，就像一般人開啟手機錄影模式，毫無專業可言。想當然爾，初試啼聲的作品瑕疵不少：背景嘈雜的聲音弱化了我說書的主聲，不講究的光線看起來欠缺立體感……。當影片播出後，立刻有從事相關工作的讀者提醒我們要打光、注意收音等錄影細節。因為讀者的熱心意見，才讓我們逐步添購設備改善，精進畫面品質的要求。

　　雖然知道既然要做影音，技術規格與品質水準都應該到位。當時不想因為這項新嘗試，加重同事的工作量，前幾集完全沒要求上字幕。但永遠記得，一位聽障讀者的留言。她透過我在說書影片附隨的文字故事描述，認為說書內容一定很精采，可惜無法親耳聽見，領略影音說書的趣味傳神。於是，小編立即主動表明每集影片都會逐字聽打上字幕，希望能滿足更多讀者的需求。

　　全片說書「一鏡到底」不剪接的表現手法，也是型男老總說書單元的特色。很多讀者常會問我在錄影時，是不是前方有大字報，或者我在上場前是不是背好稿子？其實這又是一個體恤同仁工作量的「必然」結果。

　　因為不想讓同事花時間剪輯影片，所以我只好練習看著鏡頭一口氣說完一本書的能耐，而且不打任何草稿，也沒有文字提示。有時候眼看著一本書就快介紹完畢準備收尾時，忽然就吃了個螺絲，前功盡棄，一切得重新開錄，令人懊惱。當然，也因此留下了許多的NG漏網鏡頭，不好意思分享給讀者朋友了。(有人會想看嗎？)

　　為了讓節目的視覺更具多樣性，曾經根據每本書的調性，開拔到不同的地點，營造合適的說書氛圍。有一次到「貴婦百貨」拍攝說書影片，完全不知道那裡需要事先申請，拍攝中途就被保全人員以不能進行商業性質的活動為由制止。另一次特別情商茶坊提供一個包廂區當作說書背景，同事還以不同的簾幕當前景構圖，讓我印象深刻。後來，決定將說書空間定位在自己家的城邦書店，以書卷滿室作為映襯，反倒符合這個企劃的精神，又能深化單元印象。所以，現在書店裡的某個沙發扶手，就成了我錄影說書倚坐的固定角落。

　　除了說書場景的設定，服裝問題同樣是刻意安排的小亮點。就有眼尖的讀者發現，我在每一集說書的襯衫服裝都不一樣，還以為真的有服裝品牌贊助支持。實不知那是因為同事幫我取了「型男老總」的說書人身份，讓我這個沒什麼顏值的中年大叔，認真地想要以不同的衣服亮相，增加一點畫面的可看性。每周一衣，錄影畫面截圖累積下來，甚為壯觀(笑)

　　回想這些日子以來的每周錄影，其實工作之中的收穫，大過準備過程的辛苦。尤其看見讀者的回應留言，真心覺得讀者的內涵深厚，對於介紹的書籍總有很棒的見解與心得迴響，讓我在自己的理解之外，看見了更多的觀點。更有讀者分享說書的內容，鼓勵周邊的親友，展現了閱讀的力量，令人欣慰。

　　面對網路世界以千變萬幻的表現手法吸引眼球的注意，我明白這樣一刀未剪的簡單影音說書內容，確實陽春樸質不具炫惑魅力，但或許藉由最原始的說書純粹，更能提供讀者原味的閱讀感動。最重要的是，因為讀者的參與共鳴，更豐富、擴散美好閱讀的見證。

　　這場關於影音說書的美麗邂逅，還會繼續。未來，盼請各位讀者的準時收看，給予我們努力進步的動力。「型男老總私讀小碎念」，周四晚上十點邀您開心看說書。

攝影/城邦讀書花園行銷企劃傅芷軒

書虫公司總經理林福益

如對本電子報有任何意見，歡迎惠賜意見批評指導，謝謝。來信請寄ramson_lin@hmg.com.tw

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「十年磨一劍，一朝試鋒芒」──鄭丰的武俠夢

　　2007年收到剛獲得由香港中華書局和大陸紅袖添香網合辦的「全球華文新武俠小說大賽」首獎的《天觀雙俠》時，編輯內心之激動任何筆墨都難以形容，只因太久沒有看到這樣架構龐大，浩氣蕩蕩，令人愛不釋卷，一心只想挑燈夜戰故事中諸位高手的武俠作品。那不只是一套以編輯眼光來看已灼灼發光的珠玉，更是一套以資深武俠書迷來看如獲至寶的珍品，即使這麼多年過去，當時的震撼和感動，仍然恍如昨日般鮮明。

　　做為常年跟隨作者的編輯，最為清楚她對自己的鞭策與高標，也時常驚訝於她的時間安排如此細密，自我管理如此精準，以及由衷發自內心對於創作的投入和熱愛，畢竟有哪幾位創作者能全心以家庭和五個孩子為生活首要重心之外，還能每兩年寫出一套破五十萬字的作品，並且堅持十年筆耕不輟呢？

　　出道十周年之際，鄭丰帶來了不同於以往純武俠風格的作品——《巫王志》。這套書起源於作者多年前無意間看到的商朝歷史故事，讓她對於這個奠基於三千多年前，古老久遠、神祕難解的時代覺得十分有意思，後來她進一步接觸了《尚書》《詩經》裡的甲骨文，發現那些像圖畫一般的文字，竟然都是刻在龜甲和牛骨上保存的，而商朝的文化、風俗、儀制都與現代人對古昔的直接印象截然不同，光是研究史書裡留下來的斷簡殘篇，就足以令人極度好奇商朝是個怎麼樣的王國，人民過著什麼樣的生活，他們的心中又想著些什麼，於是一個以真實歷史人物為骨架，滿載巫者、方族、神獸與爭戰等元素，但依然保有以武犯禁、行俠仗義精神和壯闊格局的玄幻奇情長篇故事，就這樣栩栩如生地被建構了出來。

　　身為一名從小嚮往武林世界、最後因緣際會走上創作之路的武俠作家來說，「十年磨一劍，一朝試鋒芒」正正貼切描述了鄭丰一路走來的寫照。她時常回顧初心，並曾寫下語錄：「武俠小說創作或許是個不大合潮流的夢想了，但我仍願作此一夢，盼能為世間多寫出一部可讀性高的武俠小說。」編輯誠摯且熱切地希望她的武俠夢能夠長長久久，繼續帶領讀者策馬奔騰於她的夢中世界。

　　　　　　　　　　　8/1~8/20　鄭丰武俠10周年特展

《巫王志》本月

奇幻基地編輯　蘇雷

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【人物專訪】王琄最勇敢、溫柔的大齡宣言

攝影/城邦讀書花園行銷企劃楊淨惠

採訪那天是很特別的日子，王琄的「大齡寶貝」──《只要心中還有溫柔就好》誕生了！王琄興奮地捧著他的寶貝，問我們說，「好美哦！真的很美吧？你們喜歡嗎？我好喜歡喔！你們知道嗎？書封、還有裡頭的插畫都是我自己畫的哦！」王琄的爽朗、熱情、自在，瞬間感染了我們，而我們早已迫不及待想聽琄姊聊聊這本新書了。

你的眼光，干我啥事？

「我們被很多標籤給綁架了，包括成功失敗、胖瘦美醜……。是誰讓我覺得自己不好？誰可以決定我好不好？我可不可以活得自在、勇敢、率真、優雅又美麗？剪掉那些綑綁在我們身上的眼光與價值觀，我們才會變得輕盈。」

　　這世界太多聲音，我們往往不自覺就拿別人價值觀的刀與槍，質疑自己。王琄說，「人啊，到了大齡階段，一定要有跟自己相處、對話的能力，若想從外面獲得更多認同，就會很辛苦。因為我們不再那麼的光鮮亮麗、嬌嫩欲滴、多汁可人了。我很感謝，現在的我可以活得自在。」王琄看著我們這幾個現場採訪的女孩說，何必等大齡，越早剪掉捆綁我們的眼光越好，誠實地面對自己、全然接受自己。讓我想起王琄書中的一段話：「我希望自己有一種『管他媽媽嫁給誰』、不理會外在世界目光的勇氣，也可擁有將『干我屁事』當座右銘的率性。」我想，若能真心地喜愛自己、活出自信，或許就不再畏懼別人怎麼看我們了。王琄是如何走出這條路的呢？

我就是我的孩子。重新養成一個自己喜歡的樣子。

「為什麼我們不喜歡自己？為什麼我們變得不勇敢？為什麼我們對別人那麼認真，卻不好好對待自己？若能一個一個拆掉別人的眼光與價值，才會變得輕盈。或許哪一天，我們能有勇氣對他人說，『嗯，那是你，不是我。我有我想做事情、有我過日子的方法。』這不是拒絕合作，而是當我們允許自己不完美，才能接受他人還在整理自己的過程。」

　　王琄問我們，「你們有沒有不想起床、不想工作、什麼都不想做的時候？於是你們暴食、瘋狂消費、過度消耗，來讓自己好過一點？」唉呀，被說中了，我們頻頻點頭。王琄溫柔地繼續說，「我們被困住了，所以拼命地想逃離。為什麼我們不願意去看看自己被什麼綁住了？不願意回過頭來解開繩索？」當我們陷在無限迴圈裡，想逃卻逃不開，無法認真活在當下，也忽視了自己的感受與需要，該怎麼辦呢？王琄與我們分享，每天即使再忙，一定要有獨處的時間，好好地跟自己在一起，安靜地與自己對話、感受身體的聲音。早上起床前，感覺一下身體醒了嗎？腦袋裡第一個跑進來的念頭是什麼？「好累喔，今天又要上班」「為什麼覺得好累？事情做不完嗎？但你要記住，事情永遠沒有做完的時候哦！沒關係，就做你可以做的就夠了，盡力就好。」溫柔地跟自己心裡的小孩說說話。當負面的聲音出來的時候，就去看看自己裡面的那個小孩怎麼了，為什麼覺得委屈了、哭哭了。

　　王琄說，書寫也是很好的方式，可以幫助覺察、整理自己。日記裡曾寫滿了他最黑暗、最不快樂的心情，事後回過頭來看，發現自己竟在同一件事情繞啊繞，繞不出來，這才意識到他放不過自己。看見自己的破裂、傷口後，他對自己說「饒過自己吧」。重新書寫，去寫喜歡自己哪一部分，一點一點把自己的碎片找回來。王琄說，「這需要花很多力氣。因為經歷這個過程，所以我能理解那些還不夠喜歡自己的他人。看到別人也在以前的路上，你就會多了溫柔的理解，可以對別人多一點點愛與同理。」

　　喜歡自己、好好地善待自己，很不容易。在王琄身上，讓我看見了溫柔的力量。琄姊跟我們說，「沒關係，慢慢來。我知道你可以的。我這麼固執的人都爬出來了，你們能力應該比我更好吧。」那些困難、受傷的感受，似乎在採訪的過程中，獲得了些安慰。

大齡的我，是我的最佳達令！

「人到一定年紀看起來都差不多老，我也沒在怕。我很接受現在的自己，現在很好。有皺紋，很好啊！有白髮，我也不染！老娘高興就好，干你屁事！」

　　人人都怕「老」，擔心身體退化、肌肉鬆垮、肌膚不再光滑亮麗，面對「大齡」難免恐懼。我不禁好奇瀟灑、率真的王琄，他的大齡哲學是什麼？王琄停下來，想了一下，平靜地跟我們說，「每天醒來是很開心的，每天躺下時是不後悔的。」說完，伴隨著他一貫爽朗的笑聲。他說，醒來感受身體有沒有哪裡感到不舒服。睡前自問，今天有沒有善待每一個人？心情怎麼樣？感謝老天爺、感謝自己的身體，心安理得地睡著。聽到如此簡單又知足的回答，讓我覺得特別感動。

　　王琄，是大家非常熟悉的演員。我問他，戲劇生涯的經歷，是否也讓他可以從不同角度來看待「大齡」？王琄笑說，「我通常都演年紀比我自己還大的角色。角色給我最大的滋潤是，讓我有機會提早進入他們的生命經驗，我看見了一些老年的風景，其實不會很糟。所以我很接受現在的自己，我很感謝。」對王琄來說，大齡階段是很棒的，「趁自己有點智慧及生命經驗的體悟，可以分享、或是做服務別人的工作，多棒！」王琄也提醒我們，面對社會的價值觀可以別那麼快認同。現在開始，試著找到自己的價值，才會讓我們在大齡後活得好一點。我想，王琄那種「自己的認同，自己給！」的態度，或許也是讓他面對大齡仍充滿活力、從容自適的原因之一吧！

採訪後記：
採訪琄姊前，我既期待又緊張到肚子痛。與琄姊聊起這件事，他說：「我早上起床後也胃痛，因為我很期待又覺得很害羞。我的書要出版了，接下來會怎麼樣我不知道，但我又有點高興。其實我也會緊張，但我不會刻意隱藏。我覺得如果這本書裡面有一、兩篇，可以影響一些人對自己的看法、或是給予他們一些力量，我就覺得很值得了。管他怎麼發展？一本書有一句話能讓人放在心裡、帶給他力量，這本書就值得出了嘛，對吧！」

《只要心中還有溫柔就好》本月

城邦讀書花園站長　陳靖雯

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伊麗莎白‧大衛
二十世紀最重要的飲食文學作家

　　為什麼伊麗莎白‧大衛為何受到這麼多料理人的尊崇呢？英國名廚傑米‧奧利佛說得好：「伊麗莎白‧大衛從遊歷之處蒐集的食譜和習俗與英國飲食揉合。她給世人帶來希望與樂觀，並教導眾人如何將好食材變化成真實又出色的美食。」

用文字征服讀者的味蕾

　　在伊麗莎白‧大衛之前，英國人的料理相當單調，異國食材也不常見，加上二戰的影響，能否找到填飽肚子都成了問題。因此當伊麗莎白決定要出版第一本地中海料理食譜時，許多英國出版商都認為這實在太荒謬了。可是伊麗莎白運用文字的力量，把英國人的料理想像打開了，如今，我們常在西式食譜書裡見到的薑黃、番紅花、漬鯷魚等充滿色香味的食材，透過伊麗莎白生動地描寫，變成餐盤上常見、又令人垂涎三尺的難忘滋味。

美味料理的秘訣

　　《伊麗莎白‧大衛的經典餐桌》集結了伊麗莎白的飲食文學作品，更拍攝上百張全彩料理圖片，不僅方便讀者圖文對照，從開胃菜、湯品、海鮮、肉類、甜點等全面搜羅。從本書中，我們學到伊麗莎白希望我們運用當季的大自然餽贈，做出一道道滋味豐富的美食饗宴。讓我們跟著伊麗莎白‧大衛，一起用簡單的料理技巧，吃出食材深奧的美味吧！

突尼西亞蔬菜煮蛋　CHATCHOUKA

這道雞蛋料理是突尼西亞菜色，可依照時令季節選用各式各樣的蔬菜烹煮——朝鮮薊、蠶豆、胡蘿蔔、豌豆等等。用番茄和甜椒做的話，是很受歡迎的夏日輕食。有些做法是炒甜椒時加入少許切碎或絞碎的雞、豬或牛肉，有的則是洋蔥與肉一起炒，而有時候則把材料裝入單份陶製蛋盅烹煮。

食材：綠甜椒6 小顆、奶油或橄欖油、番茄8 顆、鹽、胡椒、蛋4 顆。

作法：甜椒去芯及籽囊，切成細條。在淺陶鍋裡加熱少許油或奶油，放入甜椒煨煮，待甜椒半軟，加入整顆番茄續煮，並以鹽和胡椒調味。當番茄煮到變軟，打入蛋，維持全蛋，蓋上鍋蓋，把蛋煮熟。整鍋端上桌享用。

香草烤豬排　PORK CHOPS BAKED with AROMATIC HERBS

香草的香氣會使完成的菜餚更為可口，這道烤豬排可說是個好範例，其他香草也適用這個做法。講究一點的話，開火前1小時先把豬排與其他配料裝入烤盤，或者早上備好，在晚餐時用上，如此可使香草和調味料的香氣提早滲入肉中。

作法：購買2 片不帶皮的厚豬排。在豬肉兩面輕輕劃上幾刀。把1 瓣去皮的大蒜對切，用切口刷過整個肉面，抹鹽和少許現磨黑胡椒，並塗上一層橄欖油。在烤皿內放入6 枝野百里香、幾片月桂葉和12 枝茴香梗，豬排置於其上。把烤皿放在燒烤機下層，將豬排兩面略烤上色，再用抹了奶油的防油紙或鋁箔紙包起來，移到預熱好的烤箱，以攝氏160 度（瓦斯烤爐刻度3）烤40 至50分鐘。把烤出來的油汁倒入碗裡。上菜時，連同烤皿將豬排、香草直接端上桌。

這道烤豬排簡單又美味，食用時配蔬菜沙拉，或幾片拌了橄欖油、洋蔥和巴西利的番茄片，其他什麼都不要。

馬可孛羅編輯　力宏勳

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別白白浪費學數學的「四千三百八十個小時」──
臉譜「數感」書系，讓數學成為你人生路上的好partner！

　　2015年，我們和以威出版了《超展開數學教室》這本書，透過青春校園小說結合漫畫的形式，獲得許多學生、老師以及眾多讀者的正面迴響，更有學生親筆寫信給以威，說：「這本書讓他好像可以重新試著喜歡上數學了！」2016年3月，以威和太太珮妤在臉書上建立了「數感實驗室」這個分享生活數學知識的平台，至今短短一年多的時間，也已經累積超過四萬人按讚追蹤，以威個人臉書的追蹤人數也超過一萬人。我們從中窺見到，其實從小孩到大人，台灣讀者對於「數學」還是好奇的，而且只要用對方法、找到角度，大家就能發現數學值得喜歡的一面。因此，我們和以威開始思考，或許可以推出一個書系，蒐羅國外有趣、有用的數學相關書籍，同時也在國內搜尋適合出版的數學作者、題材，有系統的讓台灣讀者重新發現數學的趣味，並希望試圖扭轉大家對數學的刻板印象，這個書系即是邀請了以威擔任特約主編，在今年八月開跑的「數感」書系。

　　試算一下，從小一到高三，假如平均每天念一小時的數學，我們的數學學習時數高達「四千三百八十個小時」！對許多人來說，這恐怕是一場幾千小時的惡夢，求學時巴不得趕快解脫，畢業後也盡可能遠離數學。但其實，我們只要換個角度，從「生活」出發，就能看見數學的本質與趣味，更能發現數學的實用之處。

　　仔細留意，日常生活其實處處用得到數學－－到別人的婚禮該怎麼包紅包？馬桶蓋應該保持掀開還是放下？到超市買東西怎麼排隊比較快？……所以對於我們這些一般人，比起學習抽象的數學理論，我們更該做的是培養「將數學實際應用於日常生活中的能力」，也就是「數感」（numeracy）。

　　那麼，這個書系要如何為讀者培養「數感」呢？我們不會再灌輸讀者艱澀的數學理論，而是想帶著大家發現數學背後的「實用價值」，讓數學真的能在生活中派上用場！例如瞭解因果關係、解讀數據、圖表、處理數據資訊、解決或確認包含數字的問題、利用數據與邏輯思考做決策等等，分析目前狀況，甚至預測未來。

　　就像「語感」一樣，如果你沒有數感，或許生活中不會特別感覺不方便，但在某些時刻，我們會發現那些擁有數感的人，透過用數學方式思考，能看到更精采、有趣的生活風景。如果小朋友從小就能培養數感，在學習數學的路上也會更輕鬆、更投入，真心喜歡上數學，獲得更好也更愉快的學習成效。

　　而在規畫書系時，我們特別針對兩群不同數感閱讀需求的核心讀者，歸納出兩個主要出版方向——

　　第一類是提供給學生和一般大眾的數感閱讀書籍。我們會以科技、生活、藝術等各領域為主，介紹其中蘊藏的數學知識，並讓大家了解這些數學是如何運用在實際生活裡，另外也希望能透過閱讀，讓大家了解數學真正的樂趣。

　　第二類，我們將著重在「教育」面，包括從國外引進或者和國內作者共同開發教材，能夠讓教師作為特色選修課程、跨領域學習時使用，培養學生的「數學素養」，也就是現今最強調的素養教育。此外，我們也會推出能讓教師、家長自我提升的數學教育類書籍，家長與老師們看完後可以知道該如何更有效地與孩子們互動數學，提升數感。

　　讀幾本數感書系的作品用不到100小時，卻可能會徹底翻轉你的看法，讓你重新覺得，花了那四千多小時所學的數學，其實還挺值得的。看到這裡，相信你也有點手癢了吧？快跟著數感書系一起上路囉！

臉譜出版主編　謝至平

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邂逅浪漫絕美的日本傳統色

　　前陣子在日本逛書店時看到這本《日本色彩物語》的日文版，細緻又帶有日式古典風味的插圖封面讓人忍不住想拿起翻閱，原本對於日本傳統色了解甚少，但對於一本曾以朽葉為名的小說《赤朽葉家的傳說》倒是印象深刻，當時就覺得這名字取得太美，「朽葉」指的是掉在地面上的落葉，但一字之差就充滿了寫意而浪漫的情懷，看了這本書才知道，朽葉色出自平安時代，對四季遞嬗敏感、老愛傷春悲秋的平安貴族，似乎很喜歡朽葉(完全不意外阿)，因此還生出了豐富的變化──「朽葉四十八色」，除了秋日氣息濃厚的黃朽葉和赤朽葉等，帶有晚夏氣氛、在朽葉家族中綠色最鮮明的青朽葉也很能體現日本獨特的細膩季節感。

　日本的傳統色有上千種，除了朽葉外，還有東雲、萌木、撫子、淺蔥等意境優美的顏色，它們大都化用了古代至昭和中期左右的歷史文獻與典故，或取自動植物、自然現象。書中收錄其中160種，以季節分類，並搭配豐富可愛的相關插圖可以輕鬆閱讀、加深對色彩的印象。而有些傳統色因為年代悠久，對應的顏色亦可能有所不同，例如「櫻色」在古代指的是從遠處觀看有潔白花瓣與紅色嫩葉的山櫻風景；現代則讓人想到染井吉野櫻的淡粉紅色。這份無法清楚定義的色名的曖昧感，也是欣賞傳統色的醍醐味，希望大家也能開心的享受有趣的色彩世界。

櫻色
誕生於平安時代櫻花的淺粉紅色，是日本春天的代表色。
象徵著漫長嚴寒的冬天過去了，春天到來、萬象更新。

櫻色的由來
櫻色是日本人自古深愛的櫻花花瓣的顏色。在現代，櫻花多指染井吉野櫻或八重櫻，但在此色名誕生的平安時代，主要是指山櫻。山櫻的特色是擁有紅通通的嫩葉與潔白的花瓣，在搖曳的春靄中遙遙望去，看起來就如同淡淡的粉紅色。

櫻色的點心：櫻餅櫻餅是宣告春天到來的和菓子，在關東是用麵粉製皮、把餡料裹起來，在關西則是用道明寺粉做成麻糬、裹住餡料，再用鹽漬的櫻花葉包起來。誕生於砂糖開始普及、和菓子文化開枝散葉的江戶時代。

夕桜家ある人はとくかへる　小林一茶
（夕陽餘暉染上櫻花，有家可歸的人紛紛回去了。）

撫子色
撫子色是不顧炎炎夏日，逕自開著可愛花朵的撫子花的顏色。這種淡淡的粉紅，與桃色同樣甜美，為女性增添了幾分俏麗。

撫子色的由來
「撫子」是石竹科石竹屬的花卉總稱，同時也是原生於北海道至九州的花卉河原撫子的別名。誕生自撫子花的「撫子色」，是帶著淡淡紫色的粉紅。花期很長，從春天橫跨到秋天，屬「秋天七草」之一。但在平安裝束的配色「襲」當中，「撫子襲」是夏天的顏色。

撫子色的物品：浴衣
女性在夏天有很多穿浴衣的機會，像是煙火大會、廟會等等。在浴衣五花八門的和風圖案與花紋中，撫子花象徵優雅、美麗及婀娜多姿。還有一種帶子的綁法稱為「撫子結」，綁起來就像重疊的羽毛般惹人憐愛，適合年輕女性。

撫子色的修辭：
大和撫子是稱讚日本女性之美的詞彙，形容她們堅忍不拔又天真爛漫，同時也是撫子色的由來河原撫子的異名。「撫子」就是「讓人想撫觸的孩子」，換成現代語感即為「可愛的女孩」。在《古今和歌集》中，就有將可愛的女性比喻成「大和撫子」的和歌※，可見大和撫子的修辭至少在平安時代就有了，但一直到明治時代以後，人們才開始頻繁使用它。之所以加上冠詞「大和」，是因為古人將中國原產的石竹科花卉石竹花稱為「唐撫子」。

あな恋し今も見てしか山がつのかきほにさける大和撫子
（那令我朝思暮想、墜入愛河的女子，就如同開在山村牆垣邊的撫子花一般嬌美。）

赤朽葉
赤朽葉是平安貴族喜愛的「朽葉色」的橘紅版本。
這個飽含秋天情緒的色彩相當受歡迎，是各種文學作品中的常客。

赤朽葉的由來
赤朽葉是「朽葉色」的變化之一，是黯淡的橘紅。在《蜻蛉日記》、《宇津保物語》等平安文學中經常出現。古人用這個顏色染製布料或絲線，以聯想散落一地的葉片中的楓紅。在平安時代，人們將它用於秋天的貴族裝束。

赤朽葉的風情詩：賞楓
隨著進入深秋，樹木的葉片也逐漸轉紅，令人充滿鄕愁。雖然秋天的楓葉都叫「楓紅」，但嚴格來說，其實還有分變紅的「紅葉」、變黃的「黃葉」，以及變茶褐色的「褐葉」。自平安時代開始，人們便經常舉行於山野欣賞紅葉的「賞楓」活動。古人認為樹木變色的漸層與落葉很美，這點現代人也一樣。現在只要是賞楓名勝，人潮就會絡繹不絕。

静かなり紅葉の中の松の色　越知越人
（在一片靜謐的楓紅中，透著一抹松樹的青翠。）

小豆色
小豆色取自紅豆，是深沈、樸實的暗紅色，也是神明憑依的神聖色彩。具有招福的力量，能喚來好運，驅退災厄。

小豆色的由來
自古，人們便認為紅豆（小豆）具有除魔、解厄的力量，因此會在祭典前，為迎接神明到來而保持身心潔淨的「齋戒」的一開始與最後食用它，之後逐漸演變為節慶食物。喜慶的日子吃紅豆飯，就是當時留下的習俗。不過「小豆色」這個色名，一直到江戶時代中期之後才出現。

小豆色的文學
やぶ入りの夢や小豆の煮えるうち
（許久未回家的孩子，在煮紅豆的片刻酣然入睡，想必正做著美夢吧。）──出自於謝蕪村《蕪村句集》
「やぶ入り」是侍奉商家的僕役一年兩度返鄕的日子，接近現在的一月十六日與七月十六日。這則俳句，描寫了父母為在外地當學徒、難得回家的孩子，拿出珍藏的紅豆烹煮的景象。孩子聞著甜甜的香味，不曉得是因為安心還是太疲累，便睡著了。擔心孩子離鄕背井討生活的天下父母心，古今都不變。

小豆粥祝ひ納めて箸白し　渡辺水巴
（熬紅豆粥，擺上神木製成的白筷，供奉給神明。）

La Vie日文編輯　張芝瑜

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