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《豬肉風味全書:一隻豬從頭吃到尾的不失敗烹調絕技200+》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20130130
書系:
taste
【內文簡介】
豬跳舞餐廳主廚-Jason林志豪 帶你品嘗一隻豬從頭吃到尾的暢快滋味 主廚私授200個完美烹調要訣,在家實現不失敗的豬肉好味! 跨國界創意菜色50選,從肉到髓的有意思料理噴香上桌! 豬肉,再平凡不過的食材,卻可說是
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