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《玩轉攪拌機,效能加倍不NG:包子饅頭、麵點料理、甜點麵包、牛軋糖,101道新手必學、創業OK的營業配方大公開!》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20190416
書系:
TASTE
作者:
李德全
、
杜佳穎
【內文簡介】
工欲善其事,必先利其器! 攪拌機的全方位運用指南 從料理到烘焙的101道美味提案 小資創業也OK!營業配方大公開 喜愛烘焙的人,心中的夢幻逸品清單, 桌上型攪拌機絕對榜上有名! 它能幫助你打出細緻的蛋白、滑順的麵
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定價: 420 元
優惠價:
9
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378
元
已絕版,無法販售
《億萬商機鳳梨酥!天然手作無添加,居家創業也OK:從炒餡開始,烘烤最安心的彩色金磚【收錄人氣月餅實作】(附10入長方形烤模,拆封不退)》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20170718
書系:
taste
【內文簡介】
★隨書搭配【10入鳳梨酥長方烤模】,回家就能馬上做!★ 純天然手作,居家創業、自製送禮兩相宜 最適合送給烘焙友人的鳳梨酥全書 33種內餡×18款酥皮×40種造型示範 收錄人氣月餅實作 ★達人級創業配方,烘焙解密不
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定價: 399 元
優惠價:
9
折
359
元
不開放訂購
《低卡超享瘦幸福甜點100+:甩肉不復胖‧烘焙甜心杜佳穎》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20111215
書系:
taste
【內文簡介】
自己動手做!100道天然高纖的低卡甜點 熱量CUT 30%,美味依然100%~ 「甜點」魔力無遠弗屆,總讓人有種幸福的滿足感,但…伴隨而來的熱量卻也讓人膽顫心驚,不時在口腹之欲與高熱量的罪惡感中拉鋸。 喜歡吃甜點又
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定價: 320 元
優惠價:
9
折
288
元
已絕版,無法販售
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