【內文簡介】世界級癌症中心 × 營養學博士
英國皇家馬斯登醫院成立於1851年,是世界第一家專門治療癌症的醫院,如今為歐洲最大的綜合癌症中心、世界三大癌症中心之一。由馬斯登首席營養師克萊兒・蕭博士編撰的抗癌食譜,幫助在癌症治療期間與治療後,維持並重塑健康的身體。
根據2020年癌症登記數據顯示,平均每4分19 秒就有1人罹癌,即使癌症治療新法、新藥日新月異,仍有超過1萬人死於乳癌、子宮頸癌、大腸癌與口腔癌。
顯然我們與癌症還有長期抗戰要打,若是不幸罹癌,我們要如何積存能量、調整自己的飲食、吃得正確與均衡?
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