【內文簡介】~一本充滿愛意的料理筆記~
給長期外食族及癌症朋友,食物是最好的良方!
選用好食材,不過度烹調,讓每一餐都為身心帶來愛與療癒。
三年前,作者林勃攸主廚的太太發現罹癌,在這幾年的治療、復原與陪伴過程中,
主廚從日常餐點著手,用更謹慎的飲食方法為家人調養。
食物是最直接的良方,有了適宜的營養攝取,加上順應味覺變化的貼心思考,
吃得下同時吃得好,為復原帶來積極幫助。
藉由這本書,希望將這些日子以來的經驗及烹調方法分享給大家,
無論病時或平日餐食,都能透過好好的吃、有意識地選擇好食材,
揮別病痛侵擾,掌握身體健
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