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  • 《不小心就少了5公斤!49道蔬菜做的偽麵條料理,低澱粉、高營養的驚奇美味》

    類型:紙本書   出版社:時報出版   出版日期:20180724
    【內文簡介】享受比麵條更多元的口感,卻不需承擔麵食類對身體的負擔; 學習全新烹調技法與口味,卻不需要花費時間氣力強記食譜; 低熱量、低澱粉、高纖維、高飽足感, 偽麵條料理讓你不小心就少了5公斤! 偽麵條料理是將蔬菜切成麵條狀的超級健康食物! 低澱粉、低熱量、低醣質,富含膳食纖維, 透過不同切工及烹調方式,可以享受多樣化的口感, 完美複製義大利麵、燉飯、千層麵甚至麵疙瘩,天天吃也不會膩。 更棒的是迅速就能煮熟,縮短烹調時間。 好處多多,一起來試試! 麵條V.S偽麵條 義大利麵150g │ 
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    • 定價: 260 元
    • 優惠價: 79205
    • 已售完,補書中
  • 《聖凱師的居家料理小教室:47道超人氣料理拯救沒梗的餐桌菜色》

    類型:紙本書   出版社:時報出版   出版日期:20180116
    書系:優生活 作者: 黃聖凱(聖凱師)
    【內文簡介】料理方式沒有一定,好吃就行! 打破既定的料理方式 人氣料理社群聖凱師首部作品 聖凱師:「如果你已經是專業廚師,請你不要看, 但如果你只是想要讓廚藝精進一些、讓下廚輕鬆一點,那你一定要帶走這本書!」 【七大主題料理】 結合中西日韓,圖解示範47道吃得飽飯麵主食、秘訣高竿不平常的家常菜、年節宴客有面子的澎派大菜、清濃皆備的湯品、那些年我們一起懷念的阿嬤古早味,以及比電鍋更省時省力的電子鍋料理……總之,沒有精湛廚藝也能端出達人級美味,快跟著料理長做出簡單又不輸
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    • 定價: 329 元
    • 優惠價: 79260
    • 已售完,補書中
  • 《料理男子的幸福餐桌:84道各國創意料理,豐盛美好的生活提案》

    類型:紙本書   出版社:時報出版   出版日期:20180116
    書系:愛生活 作者: pepe
    【內文簡介】繽紛的料理菜式,充滿設計感的視覺構圖, 一幅幅絕美的餐桌風景—— 這是他寫給料理的情書,為日常留下的美味記錄。 從料理中享受單純的喜悅,在吃的人臉上看到衷心的微笑, 是他最大的動力、最純粹的想望。 每一個料理步驟、每一次精緻的佈置、每一幅美好的場景, 傳達出對吃者的用心與善待。 從食材配色、食器選擇、餐具擺設、攝影角度, 都是他對食物的愛與堅持。 為餐桌妝點更美好的生活風格,好好款待自己吧! 翻開這本書,感受他為自己、也為你設下的豐盛一餐!
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    • 定價: 300 元
    • 優惠價: 79237
    • 已售完,補書中
  • 《外食族們,回家開飯吧!:221道手殘小資女也學得會的家常料理,讓厭世的上班族回歸餐桌,吃回健康》

    類型:紙本書   出版社:時報出版   出版日期:20171205
    書系:生活饞 作者: 李美敬
    【內文簡介】「今天吃什麼?」 已經成為外食族每天最難的課題, 韓國料理家幫你寫好221道家常菜公式, 讓厭世的外食族回歸餐桌, 回家吃飯! ——辣炒年糕、醬螃蟹、醬燉馬鈴薯、韓式辣雞湯、豆腐泡菜鍋……今天想吃哪一道?!—— 運用超市就能買到的季節食材,教你221道不超過五個步驟就能手刀完成的家常菜! 韓國料理研究家的家常菜進化論,以普遍受到喜愛的材料為中心,教你相同食材如何在炒菜、鍋物、湯品、小菜、點心中靈活變化,將
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    • 定價: 420 元
    • 優惠價: 79332
    • 已售完,補書中
  • 《走進韓國人的家,學做道地家常菜:74道家庭料理&歐巴都在吃的韓劇經典料理,讓你學會原汁原味的韓國菜和韓食文化。》

    類型:紙本書   出版社:時報出版   出版日期:20160909
    書系:玩藝 作者: 郭靜黛(Joyce)
    【內文簡介】史上最強的料理取材企劃! 耗時兩年,往返韓國無數次!就是為了找出最道地的韓國家常滋味。 追完韓劇,是不是很想知道戲裡的歐巴到底都吃些什麼呢?而韓國人每天吃 家常料理,又是哪些呢?跟著Joyce老師的腳步,一起深入韓國人的廚房, 挖掘韓國媽媽的料理智慧。 不只是韓國人每天一定要吃的各種泡菜,或是我們很熟悉的煎餅、泡菜鍋、雜菜,甚至是千頌伊最愛的韓式炸雞、姜暮煙常吃的部隊鍋,統統收錄在這一本,讓你一次學會怎麼做。 你可能上過韓式餐廳,甚至到韓國吃過當地餐廳的料理,但是,韓國媽媽們都做些什麼
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    • 定價: 360 元
    • 優惠價: 75270
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  • 《實用日本料理百科:圖解和食精隨,囊括日式料理文化、食材、工具、 器皿、醬汁、烹飪技巧與150道經典菜餚,只要 一本在手,你也可以變達人。》

    類型:紙本書   出版社:時報出版   出版日期:20160902
    書系:生活饞 作者: 洛兒.琪耶
    【內文簡介】趣談日本料理文化小事典,認識日本特有的美食精神 超詳細示範解說,輕鬆掌握精髓和作法,烹飪新手也能成為日本料理家! 本書作者洛兒.琪耶是日法混血兒,兒時在東京長大,因為對日本料理情有獨鍾,移居法國之 後仍然精心鑽研,並在法國大力推廣和食。透過書籍、網站等深入淺出地介紹日本飲食文化的精神和美味,讓讀者在家能夠做出好吃的日本料理。 書中收錄超過150道食譜,各式日本料理全都一網打盡!不管是主食,如握壽司、三角飯糰、日式便當、丼飯、拉麵、烏龍麵……,或是居酒屋的熱門餐點
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    • 定價: 499 元
    • 優惠價: 79394
    • 已售完,補書中
  • 《幸福的味道:煮婦女王的簡單料理和幸福秘方》

    類型:紙本書   出版社:時報出版   出版日期:20160610
    書系:唯心 作者: 女王
    【內文簡介】女王全新體會的兩性筆記,與你分享如何認真品嚐幸福的味道! 在愛情裡不同的階段,我們準備好接受各種挑戰嗎? 兩性關係進入平穩階段,是否就是進入了「愛情的墳墓」? 如何在一段關係裡,維持和諧的頻率,仍能怡然地做自己? 藉著這本書,女王訴說她的觀點,陪你一起體會幸福的各種滋味。 婚後的女王,改變很多,變得更柔軟、更溫暖、更自信,除了愛自己,更懂得愛別人。 為了讓另一半感受到「家」的味道,婚前從不進廚房的她,婚後開始自己下廚,跟媽媽學、跟婆婆學、跟老師學,愈做愈有心得,並意外的發現原來
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    • 定價: 450 元
    • 優惠價: 79356
    • 已售完,補書中
  • 《一日三餐:麵包王&車珠媽的完美料理再現!》

    類型:紙本書   出版社:時報出版   出版日期:20160520
    書系:Life 作者: 2千元幸福餐桌
    【內文簡介】◆《一日三餐》節目入圍韓國《第51屆百想藝術大賞》綜藝節目作品賞 羅暎錫PD中文版序.真心推薦: 「就用這本書重溫《一日三餐》的感動,體會美味的強大力量!」 想咬一口李瑞鎮做的鬆軟麵包?想跟車勝元拜師學藝? 不用再望著電視流口水,《一日三餐》的經典美味,你也可以親手做! 愛《一日三餐》、愛料理的你,都不能錯過的定番韓國食譜書! ★10分鐘現拌泡菜、辣炒豬肉、海鮮煎餅……——農村篇、漁村篇各集經典食譜,完美再現! ★自製起司沙拉、
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    • 定價: 399 元
    • 優惠價: 79315
    • 已售完,補書中
  • 《鐵人媽媽賈永婕的Brunch:超營養、多變化 在家也能做出餐廳等級88道美味料理》

    類型:紙本書   出版社:時報出版   出版日期:20160429
    書系:玩藝 作者: 賈永婕
    【內文簡介】國際職業婦女 小S 地位不保也要推薦 餐廳等級的brunch,賈永婕教你在家輕鬆做! 沒有食安疑慮,兼顧營養風味,絕對新鮮的創意! 步驟簡單,容易上手, 日常食材,變化多元, 中西日韓88道美味食譜完整收錄,天天美味不重複! 現代人面對層出不窮的食安問題,想要吃得健康安心,唯有自己親手做,才是最佳解決方案。可是一想到要提早起床準備,或是吃來吃去都是大同小異的幾樣食物,最後不是瞬間放棄,就是吃到膩了打退堂鼓。 但是,你知道嗎?做一頓營養滿分又美味的brunch,其實沒有那麼難,只要
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    • 定價: 360 元
    • 優惠價: 79284
    • 已售完,補書中
  • 《1鍋3步驟,日日料理最簡單的美味提案:氣質烹飪家Irene教你65道一學就會、一吃就愛的不挑鍋食譜》

    類型:紙本書   出版社:時報出版   出版日期:20160412
    書系:玩藝 作者: 陳秭璇(Irene)
    【內文簡介】從律師轉為家庭烹飪者是一個不同的生活體驗, 烹飪讓我無設限,可以更有彈性去嘗試新事物。 ——Irene 這是一本讓料理不再麻煩的懶人必備食譜書 一道料理、一只鍋子、簡單三步驟,新手也能煮出65道美味無國界的不敗料理! 婚前完全不會煮飯的Irene,與夫婿在美國洛杉磯定居生活後,開始以家庭常見的鍋具進行料理實驗,不但調整了自己凡事規則化的個性,豐富了日常生活的樂趣,更演繹出一套簡單、美味的日日煮食哲學。 如果你是公事繁忙、行程滿檔的辛苦工作者,三餐只想快速解決
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    • 定價: 320 元
    • 優惠價: 79253
    • 已售完,補書中