料理-城邦讀書花園網路書店

《餐餐30克高蛋白料理 :9位營養師設計，銅板價也能輕鬆做出美味增肌餐》

類型：紙本書 出版社：莫克文化 出版日期：20240530

書系：知識星球 作者： (株)主婦之友社

【內文簡介】高蛋白質含量、省錢又美味，銅板價也能做出30g+蛋白質套餐蛋白質是身體的必須營養素和能量來源，每天每公斤體重需要攝取 1.0~1.5 公克蛋白質。然而肉類、魚類等蛋白質食材費用往往偏高，餐餐喝高蛋白粉、吃雞胸肉又很乏味。日本主婦の友社特別邀請有營養師證照的 9 位料理研究家，提出 50 份套餐 + 109 道替代菜色的銅板價料理，讓想攝取充足營養、想增肌的你，即便是煮給自己一人吃，都能輕鬆兼顧健康、美味和省錢。【本書特色】 ★50 份套餐輕鬆上桌、109 道料理無限混搭集結以 6 大
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定價： 420 元
優惠價： 72折302 元
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《醫生保證瘦的減醣料理：不用運動也能半年瘦11公斤》

類型：紙本書 出版社：幸福文化 出版日期：20210617

書系：好健康 作者： 小喵(おにゃ)

【內文簡介】【親身實證】半年內減了11公斤，腰圍少了10.5CM 保證最好吃、最容易做也最需要的99道限醣食譜不需要運動x不需要節食x一日三餐就能「瘦」針對低醣飲食，權威名醫告訴你重點原則【＃婚後幸福肥，幫助老公半年瘦下11.2KG】美食部落客小喵與老公結婚7年，老公胖了11公斤！俗稱的「幸福肥」。故作者開始幫老公實行瘦身計畫大作戰，作法非常簡單，只是把一日三餐換成低醣減肥菜單而已，就能在半年內瘦下11.2KG。 ◆體重（80kg→ 76kg）→2周減少4.2kg ◆體重（76kg→ 74kg）→1個月減少
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定價： 380 元
優惠價： 79折300 元
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《藥膳師的生命力餐桌：84道四季料理，告別假性健康，提升自癒力，養成不生病體質》

類型：紙本書 出版社：高寶 出版日期：20201111

書系：生活醫館 作者： 麻木久仁子(KUNIKO ASAGI)

【內文簡介】明明沒有生病卻也不算很健康，到底該怎麼辦？與其買一堆補品，不如好好吃飯！省時、省力、省荷包、簡單美味、有效滋補，忙碌生活造成的大小毛病，只要吃對了就能緩解！你不能決定先天基因，但可以改變後天體質。只要吃對了，所有食物都能帶來健康的生命力。身兼演員、電視與電台主持人、作家等多重身分的麻木久仁子女士，在接連被診斷出了腦梗塞與乳癌後，便下定決心要改變飲食習慣。在嘗試了各種飲食法後，她選擇了「沒有東西不能吃」的「藥膳食補」，並實際體驗到了食物的強大力量，進而開始研究藥膳，也取得了國際藥膳師資格。這本
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定價： 340 元
優惠價： 79折269 元
已售完，補書中

《專減內臟脂肪的低醣瘦肚湯：任選一餐改喝湯料理，單月無壓力－2.5公斤、褲子從XL改穿M號！》

類型：紙本書 出版社：幸福文化 出版日期：20200408

書系：好健康 作者： 工藤孝文(Takafumi Kudo)

【內文簡介】★第一本針對減「內臟脂肪」的專門食譜書★ 減重不復胖的關鍵，是先瘦肚子裡的內臟脂肪！減重名醫的瘦身秘訣大公開：任選一餐改喝低醣瘦肚湯，平均1個月減2.5公斤，不挨餓、瘦超快、不復胖！【大餐後的救星】「含醣量低於5g」的超低醣瘦肚湯，大餐後、甜食失控後，馬上補救！ ◎今天就該開始喝瘦肚湯的你： ‧晚餐都很晚吃。 ‧四肢瘦、肚子胖的青蛙體型。 ‧超過45歲，少吃、運動，卻還是胖。 ‧正在進行減重飲食，但常常嘴饞破功。 ◎你是水腫虛胖、還是脂肪實胖？瘦身關鍵，就在肚
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定價： 350 元
優惠價： 79折277 元
已售完，補書中

《裸食瘦身：真人實證！Raw Food飲食法，實現排毒、增肌、減脂、逆齡效果的148道料理》

類型：紙本書 出版社：幸福文化 出版日期：20200408

書系：健康養生區 作者： 嚴惠如（Lulu）

【內文簡介】無毒、超級營養、瘦身效果很好的「裸食」，是現在全球明星都風糜的天然飲食法，健康又自然瘦。 ★當初吃「裸食」是為了改善身體健康，卻意外得到很好的瘦身效果。裸食，天然、簡單、沒有加工，最重要的是生機蔬果有豐富的營養，而且洗一洗就能馬上吃，擁有健康的脂肪，無加工糖和無防腐劑。 ◎作者多年來為何愈吃愈健康，愈吃愈瘦？—— “我其實都沒有刻意降低脂肪或糖分，依然瘦得很健康，而且吃得很有滿足感，也從來沒有餓過。那是因為這些料理充滿「酵素」，加上大量的「蔬果纖維
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定價： 550 元
優惠價： 79折435 元
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《吃一周就有感醫師娘終生瘦用減醣料理》

類型：紙本書 出版社：原水文化 出版日期：20191205

書系：Family健康飲食 作者： 小野千穗

【內文簡介】吃一周就有感，有效逆轉肥胖、高血糖、癌細胞的健康飲食作者親身實踐減糖→降血糖、抗老化、加速代謝＆減重利用「減糖飲食」幫助親友一週見效降低體重、血糖好評不斷現今是美食超負荷的年代，「糖」是健康的隱形殺手，世界衛生組織強力建議：一生都要降低「糖」的攝取量，才能有助於提高身體的基礎代謝率，成為「易瘦」體質，有效逆轉肥胖、高血糖、癌細胞、三高的健康飲食型態。本書作者小野千穗在七年前做健檢報告，發現自己血糖值竟是第二型糖尿病前期，擔心自己以後都要過著打胰島素的生活，於是積極閱讀糖尿
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定價： 450 元
優惠價： 79折356 元
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《他的癌細胞消失了：1~99歲都適合，讓你告別癌細胞、不生病的82道全食物料理》

類型：紙本書 出版社：時報出版 出版日期：20190521

書系：養生村 作者： 陳月卿

【內文簡介】食物與營養是預防癌症最關鍵的因素，更是抗癌最有力的武器。一天一杯全食物精力湯，灌溉出健康奇蹟，只要你願意改變，就能贏回你的健康！ 70%的人都是「亞健康」不是真健康，你也是高危險的「癌前體質」嗎? 養生精力湯喝法多，但小心熱寒失調更傷身！癌症已連續36年蟬聯「台灣民眾十大死因」的第一名，平均每4分58秒就有1人罹癌，每小時就有近12個家庭陷入愁城，而罹癌的年齡逐年下降，二、三十歲年輕人罹癌的情形時有所聞。你知道嗎，全食物飲食可以： *逆轉癌症生長、擊潰癌細胞，從此遠離
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定價： 499 元
優惠價： 75折374 元
已售完，補書中

《降低尿酸值、控制普林痛風&高尿酸血症飲食全書［修訂版］》

類型：紙本書 出版社：原水文化 出版日期：20181227

書系：Family健康飲食 作者： 料理、食譜製作／大越鄉子(Okoshi Satoko)

【內文簡介】日本痛風病友最信賴的專業醫療團隊，量身打造自由搭配的327道安心食譜！控制尿酸　控制高尿酸血症　預防痛風除了限制普林的攝取，不使尿酸值升高的飲食習慣更重要！每天補充2L的水分避免持續、大量食用富含普林的食物普林攝取量一天不超過400mg　　　　　　多食用蔬菜、海藻等能鹼化尿液的食物　　　每日鹽分攝取量控制在8g以下　　　　　規律三餐＆注意營養與均衡 ◎照著本書跟著做就能減鹽、減熱量、減普林，告別痛風&高尿酸血症！ ◎多攝取鹼性食品、補充足夠水分，使尿液鹼化
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定價： 480 元
優惠價： 79折379 元
已絕版，無法販售

《輕盈．減齡．防失智！地中海美味廚房：掌握飲食金字塔，台灣家庭也能實踐的健康低醣料理》

類型：紙本書 出版社：幸福文化 出版日期：20180328

書系：樂食Santé 作者： 彭安安

【內文簡介】第一本依地中海飲食金字塔設計的食譜！食材易取得、備料不繁瑣，台灣家庭也能實踐家常菜色簡單而豐盛，不僅防失智更維持輕盈體態「地中海飲食」是被世界公認且推祟已久的健康飲食法，長期實行地中海飲食，不僅能塑造健康、輕盈、有活力的良好體態，而且還能嚐遍大自然的豐饒味美。地中海料理並不是距離很遙遠的異國菜色，而是一種健康飲食概念，只要把握「地中海飲食金字塔」的要點，加上突顯原味的烹調法，即便在台灣家庭裡，也能輕鬆實踐地中海廚房與餐桌佳餚。－地中海飲食金字塔是什麼，在台灣怎麼吃？－ 1．天天吃
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定價： 420 元
優惠價： 79折332 元
已售完，補書中

《無麩質廚房：排除過敏源，打造無毒健康生活，75道無麩質料理、點心與飲品完美提案》

類型：紙本書 出版社：日日幸福 出版日期：20171213

書系：廚房Kitchen 作者： 賴家家

【內文簡介】超級均衡、營養、無麩質、限醣的健康飲食菜單搭配低溫烹調法，作者完全無私分享無麩質飲食帶給身體的好處，可以替身體自然排毒，讓皮膚變好、體重變輕、身體能量增加。請一起開始享受無麩質的飲食生活吧！你的身體容易過敏嗎？或吃完某些食物容易有不適的症狀卻一直找不到理由嗎？那有可能是一種「麩質過敏症」。什麼是「麩質」？簡單來說，就是「麵筋」，是存在於小麥、大麥、黑麥中的一種蛋白質混合物。這種蛋白質中獨具的化學性質，能在添加水後彼此結合，成就現今所見的糕點、麵包及麵食。攝取這些
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定價： 399 元
優惠價： 83折331 元
已售完，補書中