【內文簡介】2017美國烘焙界金級獎(Golden Tier Awards) 年度著作獎
英、美亞馬遜書店五顆星★★★★★全數絕讚好評
美國婚禮蛋糕天后賈桂琳.巴特勒生涯唯一代表作
大師級翻糖配方×萬用配色公式×Petalsweet花朵製作技法×婚禮蛋糕設計關鍵,提升翻糖花蛋糕質感的不敗秘訣!
風靡全球的自然系時尚翻糖花技法&蛋糕布置美學「花瓣甜Petalsweet」正式登台!
美加最受歡迎的婚禮蛋糕設計師,全球知名糖藝大師賈桂琳.巴特勒從業數十年來第一本重量級作品,以乾淨優雅、充滿清新氣息的絕美
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