【內文簡介】◆完整介紹21世紀救命飲食--植物生化素的健康全書!
◆唯一涵蓋「一日五色蔬果」+植化素營養調配養生書!
◆精確分析45種植化素、65種蔬果的健康飲食密碼!
◆針對防癌、抗老等22種常見疾病設計110道食譜!
◆本書為《五色蔬果健康全書》改版書!
全新的植化素健康全書,解析蔬果另一個新奇的世界:
◎善用蔬果的「顏色」做指標,將可全方位獲得「植化素」的好處。
◎吃對蔬果植化素能抗氧化、消除自由基、避免心臟病、癌症、巴金森氏症、阿茲海默症等慢性病發生,並有效促進維生素發揮!
所謂「植化
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