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《日本料理擺盤基礎事典》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20150721
書系:
Cuisine
【內文簡介】
台灣第一本日本料理擺盤專書! 破萬暢銷書《料理擺盤:超簡明技法圖解事典》製作團隊全新企畫! 32種基礎技法 X 200道擺盤示範 X 1,048張分解步驟圖 8位日籍料理長 + 12位台籍主廚 = 20種擺盤風格 從盛裝基礎概念、實用擺
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定價: 680 元
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《看設計:世界頂尖平面設計300+》
類型:
紙本書
出版社:
麥浩斯
出版日期:
20081118
書系:
Design Closet
【內文簡介】
這是一場橫掃全球的平面設計運動! 全球20國家,50個設計師(團隊)的300套平面設計法則! 平面設計全球化,站的緯度不同、陽光灑落的角度不同、呼吸的空氣味道不同,做出來的設計當然不同! La Vie精選50個RE定義平面
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