【內文簡介】一覽超有趣的跨界食物學！
十六位各界重磅級人文歷史專家考據研究，
有深度沒難度的飲食文化衝擊！
陳恬緣、吳宜蓉、神奇海獅、O爸爸、陳韋聿 Emery、小松俊、廖品硯、塞呷Sai-Jia阿吸、胡川安、石明謹、卓皓右、周品華、林聖峰、shain 子墨、艾德嘉、涂欣凱等多位作者文章，帶領讀者進入一場跨界的食物饗宴，閱讀趣史！
★超人氣歷史作家神奇海獅：
「夏威夷披薩，來自一位不會做菜的德國演員！」
★中央大學中國文學系助理教授胡川安：
「咖哩，日本人說是一種有奇怪臭味的醬！」
★飲食文化研究者徐仲、暢銷
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