【內文簡介】\ 108課綱「社會領域」必讀！ 40歲以上補充歷史知識必讀！/ 「春風樓」裡有什麼台灣夢？雷震吃完煨麵就入獄？總匯三明治藏著反美歷史？ 從食物裡聽故事，在餐桌上學歷史！ 15種滋味、15個故事，記錄強權下的犧牲者，為台灣寫下的民主發展史！ 奠定民主素養的最佳讀本，細數那些不該被遺忘的歷史真相。 當莫須有的罪名、長達數年的監禁、被帶走後杳無音訊…… 只是不尋常氛圍裡的依法辦理，如何成就今日的民主自由？ 倘若自由是刻在人類血液裡的DNA，那麼他們必是喚醒DNA的重要力量！ 日治初期，台灣總督集行政
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