【內文簡介】拉板凳 ‧ 吃雞排 ‧ 喝珍奶 鳥為什麼長成這副鳥樣，吃雞就能略懂略懂   方偉宏（臺大醫技系副教授、中華鳥會理事長）、王瑞瑤（超級美食家主持人）、李政霖（台灣野鳥手繪圖鑑繪者）、李盈瑩（《養雞時代》《與地共生、給雞唱歌》作者）、李淵百（國立中興大學動物科學系名譽教授）、林思民（台灣師範大學生科院教授、台灣猛禽研究會理事長）、郭旭英（台灣區人工飼養鴕鳥協會秘書長、有心肉舖子舖長）、陳志峰（國立中興大學動物科學系特聘教授、世界家禽學會台灣分會理事長）、焦桐（中央大學中文系教授）、番紅花（飲食生活作家）、蔡珠
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