【內文簡介】絕對空前!
連續十年榮獲米其林榮耀的義大利料理大師鈴木彌平親自來台示範製作!
絕對完美!
米其林等級配方加上食物攝影大師徐博宇拍攝的絕美照片,
搭配精湛的料理技巧與溫暖動人的料理典故,讓每道菜更添餐桌話題!
食材簡單不複雜,技巧輕鬆易上手,
大師親手設計的米其林餐廳人氣料理配方,完全符合東方人口味,且料理技術更精緻,
讓您在家也能製作出令人讚嘆的大師級專業美味。
日本知名大廚做出道地義大利菜,且連續十年榮獲米其林一星認可,在不失去道地風味的原則下,卻更符合東方人的口味。除了技巧更勝一籌
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