【內文簡介】烹飪是日常生活中再平凡不過的事， 但唯有平凡的簡單美好，才能撰出生活中最令人嚮往的美好風景。 就讓我們一起跟著名模主廚Tomo， 單純地為家人、情人還是朋友們，完成一道道暖心料理。 不但可以拉近彼此之間的情誼，也在烹調過程中留下最深刻的回憶。 在所有鍋具當中，燜燒鍋是媽媽們最熱愛的快速烹煮工具之一，但是市面上卻沒有任何一本專門為燜燒鍋設計的食譜工具書。而在日常生活中，大多數的人對於燜燒鍋難免有些既定印象與使用方式，例如似乎好像只能拿來燉湯或做其他燉品，本書作者Tomo卻在食譜書的菜單設計中，
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【內文簡介】名模主廚Tomo將用他充滿創意的巧手，加上一顆細膩與溫暖的心，為您的餐桌增添許多巧思，設計出70道簡單易上手又色香味俱全的美味料理。 Tomo除了有日本人慣有的謹慎與堅持外，也注重著各種細膩的小細節，他運用日常生活中找得到的新鮮材料，將道地的家鄉料理融合台灣人喜愛的口味，用Step by Step的方式，教大家如何在家裡輕鬆、簡單、優雅的製作出一道一道用心又具有層次變化的料理。讓您在朋友們的聚會或自己準備便當時，增加更多菜色的選擇外，也同時兼顧了色香味。 對Tomo而言，料理的過程、料
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